新街廟口扣嗲|南投名間扣仔嗲，抽籤點餐超好玩！酥脆蚵嗲、限量香菇蚵嗲，不能錯過的在地小吃

新街廟口扣嗲位於南投名間新街朝聖宮對面，是間不能錯過的在地小吃，距離家樂福南投店僅十分鐘車程。以現點現炸、外酥內嫩的各式炸物聞名，肥美鮮甜的蚵嗲，以及口感層次豐富的限量香菇蚵嗲都很熱賣，不知道點什麼吃就抽籤吧!讓每一次用餐都充滿期待與樂趣。

新街廟口扣嗲-店家環境

店家在彰南路上(名間往南投方向)，正對面就是名間新街朝聖宮。

店內有提供電扇，座位數不算多，但很寬敞。

櫃子上面除了有菜單外，調味料、餐具也都在這裡。

在裝醬料的時候發現一個很有趣的抽籤桶，就是如果不知道要吃什麼，可以用抽籤的，這個方法覺得好好玩，也很適合口味不同的家人跟朋友，而且用抽籤或許也能吃到自己固定會吃的品項以外的食物。

評論上很多人說不錯的大鍋湯，目前因為原物料上漲，所以就沒有提供了。

新街廟口扣嗲-菜單

紅色菜單是炸物類，品項覺得不算少，還有提供酒類可以點。‹ 文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›

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白色菜單則是主食類的，一家店就可以一次滿足主食加點心。

當其它人在劃單的時候，抬頭一看牆壁上的菜單很可愛，把每種品項的特色都用簡短的字清楚的說明，例如大腸佐香蔥、埔里香菇、大甲有名的芋頭⋯等。

新街廟口扣嗲-餐點介紹

有撒上一些胡椒鹽，但我們沒有覺得味道很多或是很重，實際還是要以每個人的味蕾感受為主。

皮蛋

外面有裹上一層粉，口感是薄脆的那種。整體吃起來是很有層次的，裡面可以吃到蛋黃綿密濃郁的香味，接著是Q軟香甜的蛋皮，最後則是最外層像是餅乾一樣的粉漿，油炸後酥脆不油膩的口感和香氣。

雞柳條

有著檸檬清爽的香味，裡面的肉很嫩，同時也帶著些許的彈性，因為檸檬的果香，剛剛好解掉油炸的膩口。

蚵嗲

外層的皮一樣不會裹得很厚

一口咬下是蚵仔鮮甜肥嫩的滋味和湯汁，接著則是韭菜的爽口和脆甜，雖然蚵仔不算大顆，但裡面給的數量覺得不算少。

香菇蚵嗲（限量）

跟蚵嗲不同的是除了有香菇外，只有切成兩塊。

最底層是肥Q厚實的香菇，咬開的時候還有菇類的鮮甜湯汁，蚵仔跟韭菜的數量相較於蚵嗲會少一些，以菇的味道為主軸，蚵仔帶出海味的鮮，而韭菜則是增加了整體的豐富度。

新街廟口扣嗲-食後心得

看似不起眼的外觀，卻有著讓人驚喜和會心一笑的小細節。每一道看似平凡的料理，卻能因為好手藝和對食材的堅持，做出不平凡的好味道。

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• 很有誠意的肉量，香氣十足，多層次的味蕾，真是色香味俱全

新街廟口扣嗲-店家資訊

店家名稱 :　新街廟口扣嗲

店家地址 :   南投縣名間鄉彰南路480號

店家電話 :    0919-145-204

營業時間 :   15:00-20:30 / 六日到21:00

公休日期 :   不定期  　

交易方式 :   現金 / Line Pay　　

店家粉專 :   新街廟口扣嗲

停車方式 :   路邊空地

店家/景點資訊