四重溪必吃溫泉美食餐廳.六種風味完全不同的養生雞湯,還有現炒在地山羊肉料理
讓人想要續盤的炒麵.像溪蝦口感的溪哥魚.每一道料理都好好吃,
位於四重溪公園附近,有一家白天在地人大推的餐廳
白天是早餐店,中午到晚上是風味餐廳
對面是7-11
門口的菜單跟價位
好多名人跟媒體都有來過
餐具跟醬料區
有經濟合菜
也有家庭套餐
單點
炒麵 60元
麵條吸足醬汁,又香又入味,裡面配料很豐富.有紅蘿蔔.蝦仁.肉絲.豆芽菜.青蔥
吃了會想再來第二盤的美味
山竹筍100 (季節限定)
口感很像筍子跟杏鮑菇的綜合體,有一點點脆口,有一點點軟Q
很特別的口感,是好吃的
沙茶山羊肉 150 元
這一盤配飯超級合適的!!
使用當地的山羊肉製作,肉的分量不少,沙茶的味道不會過重,醬汁鹹甜鹹甜的
搭配青菜一起入口,鮮嫩的肉質跟爽脆的青菜,口感很豐富
肉質鮮嫩還保有一些水分,入口後的口感跟很好吃的牛肉是一樣的
完全沒有腥味,也不會油膩.大推必點!!
溪哥魚200元
一條魚的大小大約是一般成人筷子的三分之一
(每次每條魚大小會依照捕撈到的而有所不同)
配料有花生.油酥.還有青蔥.一旁有放上胡椒鹽
跟吃溪蝦一樣的感覺,外酥內嫩,建議要趁熱吃才不會有油膩感
養生土雞湯~羊奶頭燉雞 半隻400
大約適合2-4位大人食用
這裡一共有六種養生湯頭可以選擇,內用可以無限加湯
根據網路資訊
羊奶頭是一種植物.含有多種醇類、酯類和葡萄糖甘,在藥理上具有鎮咳、袪痰、平喘等作用。 藥性屬甘、微苦、偏涼。 主要功用為疏風清熱、消積化痰、健脾除濕,對於減輕感冒發熱、支氣管炎、消化不良、痢疾、脾虛、風濕痺痛等症狀有所助益。
湯頭溫順爽口,喝得到羊奶頭的香氣與雞湯的鮮美
雞肉裡外都非常地入味,肉質鮮嫩好咬,湯裡面還看得到羊仔頭
喝完身體很舒服的一道養身湯品
店家一共有六種養生湯頭,每個人身體適合的不太相同,建議可以詢問店家後,再點餐才能達到滋補的效益
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店家名稱:四重溪新興餐廳
營業地址:944屏東縣車城鄉溫泉路132號
營業時間:11:00-23:00
訂位專線:08-882-3501
交易方式:現金.刷卡(如使用配合優惠眷,則不能刷卡)
親子友善:O
寵物友善:O 不限大小,最少牽繩即可
室內座位:O 有冷氣
停車方式:路邊停車
鄰近地標:四重溪溫泉公園 距離350公尺
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