大雅貨櫃屋早餐店«貝果餓次方 BAGEL ²» 位於臺中國際機場和中部科學園區附近，以自製的手作貝果為漢堡主體的貝果店，包括餡料也是自家調配，絕不使用現成品，獨家口味只有這裡才吃得到，口味選擇也很豐富，有嫩烤雞胸、肉蛋、花生培根、蔬食、和季節限定的檸檬奶酥……等，飲品則提供兩種，分別是特調美式和日月老茶廠英式紅茶，營業時間很短想吃要早點來，在這個位置開了四年了，工作室就在貨櫃屋的後方，以純白色底搭配木質色調簡約又好看，一旁有種植一些植栽讓環境看起來充滿朝氣與生命力。
貝果餓次方-菜單
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現點現做，如果不知道點甚麼餐檯前面也有食物的照片可以參考，但是產品攝影的照片通常會為了呈現食材的內容物，所以會跟拿到的不太相同，就跟很多知名速食店一樣，下面有分享實際拿到的樣子。
現點現做貝果都會放進像烤吐司機裡稍微烤一下，如果不想等也可以先用電話點餐後再來取。
貝果餓次方-餐點介紹
買了三杯飲料四份餐點，飲料有用杯架裝著避免傾倒，會建議要留意一下，杯架的邊邊有可能會割破袋子，所以放在機車或式汽車坐椅上時要留意一下。
日月老茶廠英式紅茶
容量大約500CC上下，它是比較瘦長型的杯子，所以沒有用量杯只能大約抓一下，這次拿到的都沒有加冰塊，是一杯很實在的飲料。
以濃郁的茶香為主，口感清香不澀，尾韻會有微微的甘甜，封口膜上有不同的顏色和圖案設計，看起來好賞心悅目。
嫩烤雞胸堡
這一份有說不要生菜，小孩還很可愛的問：『不要生菜價格會減少嗎 ?』，當然通常是沒有的囉。
醬料不會塗抹到很多，番茄醬吃得到顆粒感，和酸甜的黃芥末醬搭配在一起很提味。
荷包蛋外圍煎到酥酥脆脆的，中間則保有滑嫩的口感跟濃郁的蛋香，雞胸肉吃起來有一點點像是介於舒肥跟清蒸後的感覺，沒有過多的調味，很嫩又稍微帶點彈性跟扎實感，趁著剛做好的時候品嘗，咀嚼時還可以吃到微微鮮甜的肉汁。
蔬食貝果堡
不確定是否為全素，有疑惑的朋友可以問問店家。
貝果麵包體很紮實但不會太硬， Q彈中帶點鬆軟，咀嚼起來有麥香的甜味，有烤過的一點點脆度吃起來味道很香，我覺得他們家做的貝果很好吃，就像是吃現烤麵包一樣，但彈性跟扎實感又多了一些，讓原本對貝果有一些既定印象不是很愛的我，也開始愛上這專屬於貝果的獨特。
在貝果裡抹上一層鬆軟綿密的薯泥，裡面吃得到一些軟甜的紅蘿蔔丁，上面搭配上切成片狀有黑胡椒味的杏鮑菇，不至於到有辣，好像還有吃到蘋果但不是很確定，這道杏鮑菇覺得好配飯，外面有一些醬香的味道，裡面有菇類自然的脆甜。( 辣度感受以個人為主 )
這一個口味是家人點的，當天大家都有點餓，就沒有多問裡面有沒有荷包蛋。
花生培根貝果
每一種的外面都會貼上口味的貼紙，很方便做辨別。
一開始會擔心培根類的會很油膩，但買完後過了大約快20分鐘以上才吃也沒有看到油紙外有油滲透的模樣。
培根油的部分被煎到油脂已經消耗很多，只剩下肉香幾乎不會油膩感，花生醬濃郁而不甜膩，是滑順不帶顆粒的那種。
檸檬奶酥貝果
會點這個是被產品照片吸引的，店家說這是季節限定的口味，檸檬屬於熱帶水果，炎熱的天氣品質才會好，冷冷的天，檸檬水份跟口感就會差很多，店家很堅持不預先做好冷凍存放，就是為了給消費者最新鮮的好品質，所以想要吃的話跟著檸檬盛產的季節來就對了。
靠近聞有點像似檸檬塔的檸檬香味，奶酥的味道不會很甜膩，檸檬皮吃起來也不會苦澀，雖然整個檸檬味，但跟檸檬蛋糕比起來是不重的，可是會在咀嚼後整個口中都是檸檬清香的尾韻，同時還有貝果的香甜跟酥軟。
貝果餓次方-食後心得
很清爽又有飽足感的早餐，烤過的貝果帶點酥酥的香味，咀嚼起來味道更香。
不論是肉類的嫩或是培根的不油，還是很想讓人來一碗白飯的杏鮑菇和甜甜鹹鹹的檸檬，這次點的口味都讓我們覺得好喜歡，雖然價格比一般早餐再稍微多了一些，但畢竟不是使用現成品都是店家自製的，光是前置作業就相當的耗時費力，有再到附近的時候我們還要再去買。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 貝果餓次方 BAGEL ²— 手作貝果為漢堡 主體的早餐店
營業電話 : 0921 780 061
營業地址 : 台中市大雅區科雅路373號旁
營業時間 : 星期一至星期五 06:00-09:00 / 星期六、日 06:00-10:30 ‹ 文章皆有時效性，營業時間如有修正皆以店家為主 ›
公休日期 : 每個月的1號到4號
交易方式 : 現金
官方粉專 : 貝果餓次方
官方 IG： bagel2
停車方式 : 路邊空地
備 註 : 外帶式
店家/景點資訊
- 店家名稱：貝果餓次方 BAGEL ²— 手作貝果為漢堡 主體的早餐店
- 所在地址：428台中市大雅區科雅路373號旁
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 星期一至星期五 06:00-09:00 / 星期六、日 06:00-10:30
- 店家電話：0921-780-061
- 評價：★★★★★
