彭家粄糕〉傳承第三代的古早味,傳統客家道地美食
傳承三代手工製作的碗糕看起來光滑有彈性,吃起來香香QQ的,帶點米香的甜味 加上了自製油酥之後~有畫龍點睛的感覺,油酥很香沒有油膩感,補足了習慣的醬油味, 他們家的油蔥很值得入手,帶回家拌麵、拌飯或是青菜都可以提升料理的豐富度 到北埔冷泉玩水…
帶著小孩一起探索這世界, 透過不同的視角來,感受並記錄這世界的美好
傳承三代手工製作的碗糕看起來光滑有彈性,吃起來香香QQ的,帶點米香的甜味 加上了自製油酥之後~有畫龍點睛的感覺,油酥很香沒有油膩感,補足了習慣的醬油味, 他們家的油蔥很值得入手,帶回家拌麵、拌飯或是青菜都可以提升料理的豐富度 到北埔冷泉玩水…
鮮甜.肥嫩.飽滿.吃起來就像喝海鮮高湯一樣, 產地自產自銷 滿滿的鮮甜滋味 品質超級推薦 北台灣想吃帶殼牡蠣來這就對了 知道這家有一段時間了,但因為時間跟行程錯過了好多回, 這一次到附近,剛好有空檔時間,立刻致電問問看有沒有 一問到有,立刻…
冬至應景吃湯圓,新竹在地老店.整碗湯圓的份量不少 湯頭帶有油蔥的香氣跟大骨的甘甜 暖呼呼的湯加上吸滿湯頭的Q彈小湯圓 冷冷的天吃上一碗超級滿足 距離新竹城隍廟大約350公尺有一家開很久的客家湯圓 很多在地的朋友都大大的推薦有到附近可以來吃…
錦興豆腐店是一間傳承百年豆腐的老店,堅持每天凌晨手工新鮮製作,不添加防腐劑,濃郁的豆香,扎實綿密的口感,值得一再細細品味。 錦興豆腐店-店家環境 距離新埔第一公有零售市場(早市)300多公尺有一家傳承百年的豆腐老店,堅持古法手工製作,每天新…
看海吃豆腐 ~ 新豐在地老店梅汁臭豆腐 簡單的桌椅,或是在堤防上隨地而坐品嚐著美食~聽著海浪拍打的聲音,看著無盡的海,吹著徐徐的海風,好舒服啊~~ 店家看我們有帶小孩,還很貼心的幫忙剪成入口的大小,真得非常感謝~~ 臭豆腐香…