台中南區美村路上有一家非常香的素食臭豆腐,每次經過總是會被臭豆腐的獨特香氣吸引,才剛開始營業就已經非常多的饕客在點餐或是品嘗,以純素食為主,有麵線糊、臭豆腐和泡菜,臭豆腐的配菜有泡菜跟小黃瓜絲,冰箱裡還有一些飲品可以選購搭配著一起享用。
非常香臭豆腐-店家環境
賣的品項基本上就是這兩種,臭豆腐跟麵線糊。
內用的座位有方桌、圓桌跟邊桌,一個人或是幾個人一起來都適合。
門口轉角處有洗手台可以洗手
我很喜歡牆壁上分享的這段話,也是我自己在教導孩子的時候最常說的意思跟方向,覺得每個人一天的時間都是一樣的,如何能讓自己朝目標更前進一步善用時間很重要。
醬料區
有烏醋跟辣椒,左邊那一瓶有點像是豆乳的就不太知道了。
非常香臭豆腐-菜單
都有分大份跟小份,如果是點臭豆腐原本就有附泡菜,也有看到有人點麵線糊搭泡菜一起。
上面兩種都是吃的沒有湯類,冰箱裡有一些鋁箔包或是寶特瓶的飲料可以搭配著一起。
非常香臭豆腐-餐點介紹
麵線糊 ( 小 )
這一碗上桌的時候覺得很美,通常只是一碗清麵線糊,上面有兩樣素料跟兩種醬,綠色的應該是香椿醬,然後旁邊吃起來像是素沙茶,其中一種素料有炸過,酥而不油吃起來咖滋咖滋的。
麵線給得量很扎實,不會都是勾芡的那種,單吃有種清甜感,把醬攪拌後味道變得很有層次。
臭豆腐 ( 小 )
一份有五塊臭豆腐,附上台式泡菜和清脆爽口的小黃瓜絲。
酥而不油搭配蔬菜的甜味,還有甜甜鹹鹹的醬汁,一口咬下讓人好滿足。
外酥內嫩帶點湯汁,臭得很香也很夠味,以愛吃臭豆腐的我們覺得好喜歡。
吃完又在續加一盤,到門口準備騎車的時候遇到熟人也來買,下次想吃臭豆腐的時候還會再來。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 非常香臭豆腐
營業電話 : 0918-989-319
營業地址 : 台中市南區美村路二段276號
營業時間 : 周一到周六 16:30-22:00 / 星期日到16:30-21:00
公休日期 : 不定期公告
交易方式 : 現金
停車方式 : 路邊空地