田佈妮|台中潭子甜點店,不只有手工甜點蛋糕、點心,還有天然發酵麵包與咖啡,從早餐到下午茶都可以品嚐到

田佈妮是台中潭子甜點麵包店,選用天然發酵奶油、日本進口麵粉、當季新鮮水果製作,水果類的甜點可以客製化,產品有多款當天製作的甜點、麵包可以選購,還有飲品跟咖啡可以享用,咖啡有提供寄杯服務,有內用座位,沒有低消、沒有限時,也有提供外匯、餐盒、客製化、外送的服務(需打電話詢問店家,需以現場人力為主)。

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田佈妮-店家環境

田佈妮是潭子中山路上新開幕沒多久的甜點店,卻已經是附近很多公司行號口耳相傳的美食之一,而我們也是因為在潭子工業區工作的朋友分享才知道這間。

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門口有放大版的菜單,可以讓客人先看看有甚麼覺得很貼心

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店門口旁有一個座位區,很適合當作拍照的打卡牆,或是坐著休息喝咖啡的地方

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彌月、年節禮盒

會依據年節推出禮盒,也有彌月禮盒跟餅乾禮盒,都可以跟店家作詢問和洽談

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新年禮盒的部分有提供紙袋,配色是金色加上深咖啡,有好看的寓意,看起來也很有質感

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盒子跟外袋差不多的配色,但顏色會稍微沉穩一些。

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裡面搭配的是這三種,也可依照喜好跟店家討論怎麼搭配

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店內有提供少數的座位區可以內用

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沒有限時,也沒有低消。

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牆壁上用著麵包和甜點的圖框,既能呼應主題,也不會讓人覺得太複雜

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麵包類

遇到出爐的時間,可以看到剛剛出爐在烤盤上的烘焙製品

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核桃乳酪雜糧麵包

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麵包體外層有一點點薄脆的酥感,咀嚼時乳酪因為口中的溫度會慢慢化開,而核桃就像是提味般增加整體香氣。

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放涼之後,工作人員就會準備裝袋

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紫米腰果烘焙

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中間會吃到有一點點顆粒感的紫米,麵包體Q軟,咀嚼時會有腰果的香氣跟酥脆的層次感

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甜點的部分由店家拿取,麵包和餅乾則可以挑選後放置購物提籃

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經典款每日穩定呈現,不定期推出限定新品,每次來都有小小驚喜。

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玫瑰乳酪麵包

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有淡淡的美麗的粉色感

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品嚐時可以聞到一點點的玫瑰花香,接著是乳酪鹹甜的滋味和軟Q的口感,麵包扎實帶有蓬度的鬆軟感,後面則是果乾的酸甜

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養生糙米麵包
果乾的酸甜在前,芝麻大顆粒香在後,中間還有核桃的酥脆,最後則是微微的米香甜味當作結尾。

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酒釀桂圓

有桂圓烘乾後的香味和脆度,咀嚼後果汁的甜味融入麵包體帶出有層次的麥香味,口感紮實,後軟Q。

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台式口味的紅豆麵包跟西式點心小布利

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裸麥蔓越莓麵包

有乳酪香跟麵包體的甜味,尾韻則是蔓越莓果香和微微的酸甜感

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櫃台上面也有幾款可以做挑選

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餅乾類

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罐裝的很適合大家一起分食

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杏仁片

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堅果香酥脆甜,喜歡餅香和杏仁片的創造出來的堆疊感。

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也有小包裝的獨享版

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蝴蝶酥 

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顆粒感的糖香,配上有層次感的餅皮,口感酥脆,味道甜香,而且造型也很漂亮。

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曲奇餅

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也是很多人愛的小零嘴之一

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蛋糕、甜點類

蛋糕櫃裡的甜點,不定期都會做變化,可以到店家粉專或IG看看最新口味,也可以到現場逛逛。

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長條型蛋糕目前一共有四種口味

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喜歡鹹甜感的可以選擇這款鹹乳酪蛋糕

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側邊可以看得到乳酪包在裡面

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可可香加上乳酪組合的巧克力乳酪蛋糕

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配色很可愛

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經典的蜂蜜蛋糕,上面有做一些紋路感

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口感軟綿,帶有些許的蜜香

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看起來用量不少的藍莓蛋糕

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喜歡酸甜滋味的這款可以嘗試看看

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也因為有藍莓果粒,變得較有立體感。

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送禮或是日常當作早餐跟下午茶都很棒

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德式布丁

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最上層有甜甜的焦糖香

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塔皮酥脆,裡面的布丁帶有奶香,口感Q軟

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季節奶酪

以當季水果為主

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事先預訂,水果可以依照喜好來做調整

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有新鮮水果的鮮甜,還有奶酪一點點的奶香,口感綿密細緻

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草莓寶盒

可以獨享也很適合3-5位分食的酸甜甜點

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配上一杯飲品就是很棒的午茶或點心時光

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紅白的顏色很討喜,白色的奶油也像是白雪一樣美麗

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嚴選台灣大湖當季的草莓,濃郁的果香搭配酸甜的滋味,這就是每年冬天會期待的味道。

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不甜膩的奶油搭配鬆軟的戚風蛋糕

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裡面還吃得到蘋果丁的果粒,是在品嘗中覺得很喜歡的小驚喜

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提拉米蘇

經典的提拉米蘇,一樣以寶盒來做呈現

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喜歡咖啡加上可可風味的,很適合選這款來品嘗

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最上層是濃郁的可可粉,蛋糕體有咖啡的香氣。(因為拿到後沒有立刻吃,表面略有濕潤屬於正常現象)

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中間的乳酪口感軟綿,也有淡淡的奶香,品嘗到後面可可香才漸漸的出來。

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藍莓乳酪球

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烤製後金黃的色澤,很像是一顆幸運球

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外層口感酥香,裡面是鬆軟的

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配上酸甜的藍莓果粒和果醬,是一款很清爽又富有果香的小點心。

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很秒殺的檸檬塔,當天看到好多客人來買這個,剛放上去就立刻被買走,供不應求

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像是皇冠的可麗露

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滿滿藍莓的藍莓塔

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濃郁的重乳酪配上新鮮草莓

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茶香與乳酪結合的抹茶乳酪

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生乳捲有切片也有整條販售

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提拉米蘇與酥脆的泡芙結合

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台式的古早味小點心

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咖啡類

焦糖拿鐵

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焦糖香而不膩,中間有奶香絲滑感,咖啡香在後襯托

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拿鐵

一熱一冰

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奶香滑順後有濃郁咖啡香

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咖啡香在前,奶香在尾韻

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美式咖啡

咖啡味在入口後慢慢的濃郁,喝起來有漸層的層次感,尾韻稍微回甘。

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田佈妮-菜單

有各種蛋糕、甜點點心和麵包文章皆有時效性,菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主

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飲品的部分,咖啡除了第二杯半價優惠外,也有提供無期限的寄杯服務

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覺得他們家麵包比較多的是歐式麵包,僅有少許的台式口味,到店的時候,只要店員不忙,加上店裡還有試吃品,都會請客人吃吃看,有喜歡再買。
蛋糕的部分,看到有提供蠟燭、客製化照片的小卡片,很適合用來當作彌月,小餅乾不只是日常點心,也很適合作為送禮分享,把甜蜜心意,輕輕交到對方手中。我們自己最喜歡的則是季節水果可以客製化的服務,貼心的讓客人依照喜好選擇喜歡的水果。

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田佈妮-店家資訊

店家名稱 : 田佈妮 甜點店

店家地址 :    臺中市潭子區中山路一段216號

店家電話 :    0985 131 723

營業時間 :    09:30-20:30 

公休日    :  不定期公休

交易方式 :    現金、Line Pay  

店家粉專 : 田佈妮 甜點店

店家 IG:  hidden.layers38

停車方式 :  路邊停車

備  註: 

對面是楓康超市,斜對面是7-11和寶雅。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:田佈妮 甜點店
  • 所在地址:427臺中市潭子區中山路一段216號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:30-20:30
  • 店家電話:0985-131-723
  • 評價:★★★★★


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