炎熱的天氣，就想吃一點不膩口，但又有飽足感的食物，這家快餐慢食距離我們住家大約２分鐘車程，橘色貨櫃屋的店家外觀，讓人很難不注意到。
金額不用很高就能夠外送，一個人或是小家庭超方便的, 提早預訂．快快取餐．慢慢享受,有沙拉得來速的概念,現場有菜單可以看，也可以線上點餐，省去等餐的時間，門口有空地可以停車，對於開車的人真的非常方便。
不知道吃甚麼．有配好的人氣沙拉，還有選用義大利細麵的冷麵以及方便手拿的熱壓捲餅，想挑自己喜歡的食材還可自由搭配．自由配想吃多少就搭多少，店家有不同尺寸的盒子都可以裝
飲品的部分有微糖紅茶跟無糖麥茶可以供選擇，全部都是做去冰，一杯１５元，在人氣沙拉跟主打冷麵的旁邊也有熱量標示，很適合需要控制飲食的朋友當作點餐依據
店裡面的牆上，有很清楚的菜單塗鴉黑板，還有推薦的口味在上面
黑板內容不定期會更新
食材會依照季節跟產季變化，品項大多都是新鮮食材親自製作非現成品
生菜都是選用檢驗合格的原物料
水果最少一定會有一種
各種口味醬料可供選擇
熱壓捲餅，可以手拿著吃的正餐
墨西哥辣鮪魚 ８０元 ／ 塔可風味雞肉 ８０元
熱壓的紋路很迷人～皮脆脆的帶點厚度，餅皮味道香香的，就像是剛烤好的ｐｉｚｚａ一樣
左邊是墨西哥辣鮪魚 右邊是塔可風味雞肉
左邊－塔可風味雞肉（不辣）
有螺旋麵．洋蔥．嫩雞肉．醬料是店家用墨西哥塔可醬＋番茄熬製而成，味道跟常見的番茄義大利肉醬的味道有點相似
加上脆脆的餅皮，很像在吃薄皮窯烤ｐｉｚｚａ的感覺
右邊－墨西哥辣鮪魚
醬料一樣是自己煮的，很像是早餐店鮪魚吐司＋黑胡椒的那種感覺
但味道又更加的濃郁，裡面有螺旋麵．新鮮番茄．有甜味的洋蔥．雞肉絲
整體吃完還蠻有飽足感的
透明的盒子，可以很清楚的分辨哪一盒是哪一個人的
外帶回家慢慢享用剛剛好
醬料全部都是店家自製，我自己還蠻愛他們家的醬料，買回來沒有使用完，搭配其它食物也很好吃．
例如日式和風可以用來做炙燒，泰式酸辣可以用來沾月亮蝦餅，或是薯條．雞塊，波卡．．．等，還有莓果油醋可以跟甜點一起搭配，味道都很不錯．
熱壓捲餅購買時，會用膠帶黏上，就算沒有立刻吃，攜帶也很方便
但捲餅冷了會軟掉，建議盡快食用，才能享受到最佳的口感
肌肉凱薩 ２８９卡 １００元
嫩雞胸肉片．水煮蛋．螺旋麵．紫洋蔥．大黃瓜．麵包丁．起士粉．經典凱薩醬
醬料可以依照個人喜好，照片中搭配的醬料為日式和風
很常見的和風醬，微微的酸，還有醬油的香，酸甜酸甜的，是款覺得很百搭又清爽的醬
舒肥雞很嫩，帶點香料的味道，愈咬愈香甜
搭配上面灑上的起士粉，整體吃起來更有層次
飽讀時蔬 ５３０卡 １１０元
裡面有綜合炒菇．楓味豆腐．紫高麗．季節時蔬．爽脆木耳
搭配香濃胡麻醬（也可以依照喜好換別的醬料），圖片中的醬為嗆嗆哇莎米
跟印象中的哇莎米味道不太一樣，嗆辣沒有這麼高，還多了點開胃微酸的味道
這個很特別，也很順口，超推可以試試看
杏鮑菇有簡單調味過，脆甜中帶點義式香料的味道
黑木耳很像是介於涼拌跟水煮之間的口感，調味不會過重，味道很棒
義大利細麵～麵體還蠻香的，咀嚼時可以吃到麵條的彈性，還有甜味
自由配
另外＋菲力牛肉 ３５元
配料裡面的馬鈴薯，裡面吃得到少許馬鈴薯顆粒，還有一點點紅蘿蔔
簡單的調味，入口即化的綿密，完全不膩口，讓人想一口接一口
牛肉很嫩，很好咬，＋３５元的份量也不少，厚薄度大約跟生魚片差不多
微微的Ｑ彈口感，很像是涮溫體牛肉的那種感覺
店家名稱 : 快餐慢食-自選沙拉店
營業地址 : 412台中市大里區爽文路1018號
營業時間 : 11:00-14:00 / 15:30-20:00
公休日 : 星期日
訂餐專線 : 0986 535 723
線上訂餐 : 線上訂餐連結 可到店付款或是線上使用Line pay 結帳
官方粉專 : 連結
停車方式 : 店門口空地暫時停車
交易方式 : 現金 / Line pay
備註 :
1. 僅提供外帶式 . 無內用
2. 有跟外送平台合作
貼心服務 :
1 . 如遇到下雨或天氣炎熱。店家會請您結帳後回車上等，非常貼心
2. 距離店家1公里內滿100元即可外送 / 2 公里內滿200元 / 3公里內滿300元
衛生標準 :
服務人員都配戴口罩手套網帽，食材都是存放在展示冰箱內，結帳時也會記得脫下手套，讓人非常放心～
製作環境．乾淨又衛生
店家/景點資訊
- 店家名稱：快餐慢食-自選沙拉
- 所在地址：412台中市大里區爽文路1018號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-14:00 / 15:30-20:00
- 店家電話：0986-535-723
- 評價：★★★★★
