大年初一 正式開幕 , 一起走入花蓮檢察長的家 , 感受日式古蹟的風華與歷史 , 還有可愛的撿柴長與撿柴長夫人熱情接待
為了毛孩的活動空間 ,.花蓮知名咖啡斗宅 ,捨棄原本的店鋪 , 重新籌備更棒更完整的藝文咖啡廳
除了有原本的招牌品項外,更結合在地食材與市集 . 館內導覽 共同創造出屬於這裡才有的美好氛圍
1895年-1945年 為台灣日治統治時期
檢察長宿舍是臺灣地方法院花蓮港支部唯一的歷史證據, 目前為縣定古蹟
宿舍在以前是專門提供臺灣花蓮地方法院檢察署檢察長（民國七十五年前稱 為首席檢察官）居住 . 辦公 之用
建築主題為日式木構官舍, 入口門廊有獨特的牛眼窗裝飾,以及左有兩邊柱子獨特造型設計,具有工藝價值
來到這裡可以看到撿柴長夫人
以及撿柴長 熱情的招呼每一位到訪的旅人
在入口的地方有一個窗口可以點餐跟取餐,不用一定要脫鞋進到室內，非常的方便
餐點大多是外帶式包裝
一旁有檢察長宿舍的故事介紹
進到室內之後，右手邊就是櫃台．以及蛋糕櫃
一旁還有柴犬的扭蛋
進門後可以拿到菜單跟室內介紹
有斗宅的單品手沖咖啡．茶飲．乳飲．還有生啤酒跟各國精釀啤酒．麵包．餅乾
可愛的位置圖與位置介紹 一旁還有英文菜單
接著就是依照店家安排或是選擇一個喜歡的座位
左邊第一間為接應室
是受西方文化影響所出現的客廳座椅，不同於傳統日式席地而坐
每一個座位都有屬於自己小天地的空間 舒適又自在
往後面走會看到書齋．是檢察長以前會放書本跟辦公的地方（此次未拍攝）
接著可以看到便所，在宿舍裡面一共有兩個便所
從這裡過後就是檢察長的起居室
這一個長廊就是檢察長每天重要的一條走道．從居家的樣子～準備工作狀態
最後方就是另外一個便所，也就是家族成員使用的洗手間
一旁日式座位的名稱叫做 座敷
是以前家用的客廳跟神明廳的空間，祭祀活動也會在此舉辦
以及各種不同造型的柴柴
在柴柴後面可以看到宿舍整修前後樣子的照片
店家除了販售咖啡外，也有質感不燙手的咖啡杯販售
每一個都有附上盒子，自己用或是送禮都很適合
除了塌塌米的座位外，一旁的次之間，不同於其它座位，設計為吧檯式
左手邊有一間包廂 名稱叫做居間 是以前檢察長的臥室跟起居室
門可以關上，保有隱私．很適合小團體來這裡聚會使用
參觀完之後準備到櫃檯點餐囉～～
點餐完成會拿到一個震動取餐器
左手邊飲品為黑柴黑糖拿鐵咖啡 冰 １６０ 斗宅．揀茶舍限定品項
中間飲品為赤柴焦糖拿鐵咖啡 冰 １６０ 斗宅．揀茶舍限定品項
右手邊飲品為美祿恐龍可可 冰 １３０
蛋糕均一價 ９５ 元 ，到蛋糕櫃選購
每日限量的檢察長便當
日式滷煮以及台式咖哩 一份都是 １３０元
雖然黑柴跟赤柴同樣為拿鐵咖啡
但一個使用黑糖．一個使用焦糖
咖啡的層次跟香氣都非常不同，而且不會太甜
可可的香氣非常的香．整體口感很像是在喝巧克力牛奶，但又不會這麼膩口，也不會太甜
斗宅飲品我們覺得最大的特色．除了視覺上外，就是入口細細品味時，會有不同的層次堆疊感受，到最後融合時的完美風味，讓人感受到滿滿幸福
鬆軟綿密扎實的波士頓蛋糕 不會太甜膩
這是兩款蛋糕最喜歡的一個
每一層都可以吃到天然的味道，例如地瓜．南瓜．．．等，一樣不會太甜，大大推薦這款蛋糕必點！！
有顏色的地方鬆軟，白色的地方綿密，入口即化的幸福口感，一吃就愛上的好味道
台式滷煮
入味甘甜，鹹而不膩
日式咖哩
不會辣的口味，小孩也很適合
肉質鮮嫩不柴，加入黃金比例與品種的咖啡一同熬煮，獨特風味只有這裡才有
使用花蓮在地香甜白米加上一些香鬆跟白芝麻增添整體風味
吃飽了就到戶外逛逛～～
有一個看起來像是水池的地方，不確定未來會不會有水在裡面
一旁有分類的垃圾桶
用餐完畢需要自行回收丟棄
有傘座的戶外座位區
木桌椅
晚上點燈之後會更美
在桌上還有菜單上面沒有的單品咖啡
傍晚的建築有不同的美麗
我們要離開時正好碰上點燈
跟白天的感覺又更不同了
來到花蓮時非常推薦可以把這裡當作是一個行程的點
不同於一般的日式建築，身為在地品牌的斗宅，在細節上更結合了許多花蓮在地特色
值得細細品味的好地方
店家名稱 : 咖逼小売所 ｜ 斗宅。揀茶舍Shiba Inu Café Roasters
營業地址 : 970 花蓮縣花蓮市三民街23號
店家電話 : 03 -835 -0503
營業時間 : 12:00-21:00
公休日 : 星期四
親子友善 : O,記得不要玩地上的石頭 . 不要在室內奔跑
寵物友善 : OX 室內僅限小型犬裝袋或是裝籠 . 室外不限大小 最少要牽繩
備註 : 入內需脫鞋 穿襪
大便要撿．尿尿要用水沖就不會收取５００元清潔費
停車方式 : 路邊停車或是停車場
旁邊停車場收費價位
交易方式 : 現金 ／ 過年後有行動支付
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