香噴噴的烤肉飯,一盒裡面肉量給得不算太少,特別挑沒有使用瘦肉精的,有政府的合格標章認證國產豬
肉本身的調味不會太多,帶點淡淡的醃製香氣,口感不柴但也不會算太嫩,還可以稍微吃到有點帶筋的,口感上不會很單調
搭配著泡菜跟梅乾一起入口,就是最棒的組合,既開胃又下飯,想要吃豐富一點的還有雙拼可以選
帶著金雞回紫南宮拜拜,順便來買午餐吃,我們是接完小孩下課後快兩點到的,外面的爐具是洗好收起來,跟我想像新鮮現做的感覺有點不太一樣,上面寫的營業時間跟Google標示的不一樣,詢問店家後,店家說以Google地圖上標示的為主
這附近大車很多,請務必一定要留意安全 !! 旁邊就是檳榔攤,很多大車會停在這裡買便當跟飲料
菜單
以豬肉為主,另外還有烤雞腿跟魚排
內用目前也有開放,裡面有冷氣跟電視,毛孩最少牽繩進來就可以了(老闆說的)
聽說這裡的烤肉飯很好吃,這次先點特選烤肉飯來吃吃看,想要吃豐富一點的可以點雙拼,份量對於男生來說是剛好有飽足感,如果比較餓的話或是女生一大一小吃,建議可以加點一碗白飯會更剛好 ( 實際以個人食量為主)
老闆娘說除了用國產豬之外,他們還特別挑沒有使用瘦肉精的,有政府的合格標章認證
食材放在鐵盒裡面沒有保溫,但吃起來不影響口感,肉的部分有另外再加熱過,點好之後依序放入飯->菜->肉,菜的部分會不定期更換,不能選菜
特選烤肉飯
盒蓋的顏色設計得蠻好看的,拿到的時候看了心情也很好
打開後看到滿滿的肉肉,看了很有食慾
有開胃的韓式泡菜、微微辣的小魚乾、香香鹹鹹的梅乾
除了肉之外,還有高麗菜跟一顆滷蛋,有種肉跟菜比飯多的感覺
肉本身的調味不會太多,帶點淡淡的醃製香氣,口感不柴但也不會算太嫩,還可以稍微吃到有點帶筋的,口感上不會很單調
搭配著泡菜跟梅乾一起入口,就是最棒的組合,既開胃又下飯,味道很棒
豆乾放在肉的下面,除了本身炒過的香味外,還吸到了點肉香,上面黑黑的小點原本以為是黑胡椒,但吃起來不太像,沒有胡椒辣辣的味道
高麗菜保有脆甜的口感,清甜的口感剛好綜合了其它配料的味道,滷蛋稍微帶點Q度跟鹹度,很適合搭配著白飯一起吃
整個飯盒吃完後,不會有油膩的感覺,很香很好吃,下次再到竹山會再繞過去買的
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店家/景點資訊
店家名稱 : 黃爺烤肉飯
營業地址 : 南投縣名間鄉員集路40-16號
營業時間 : 09 : 00-19 : 00 / 六跟一 只有到17:00
公休日 : 日 / 其它時間如有要休假會在Google 上面變更
店家電話 : 04 9273 7398
交易方式 : 現金
停車方式 : 路邊
備 註 :
1. 此次為外帶式
2. 往來大車較多,請務必注意安全