鮮嫩的鴨肉與帶膠質口感滷肉的絕配組合,白飯吸收到了肉汁與滷汁的精華,同時還保有米粒的香甜口感,香味撲鼻、份量不少,配上一碗湯再來份小菜,就是讓人很滿足的一餐,環境乾淨舒適,出餐的速度也很快,內用外帶都合適。
店門口有兩個空地可以停車,但要碰碰運氣,附近的話會需要找一下停車位,但不是太容易找得到,另外在階梯旁有坡道,推著推車來也合適,寬度沒有很寬,建議可以現場看完之後再做決定。
點餐之後都會拿到一張取餐單,吃完之後可以憑單到隔壁豆花享有九折優惠。
外帶的餐具需要自取,店家不會主動提供。
木質色調與植栽,陽光微微地從窗外透進來,加上冷氣開放,在裡面用餐很舒適,座位有兩人也有四人,內用一共有兩個區域,通常會先開放照片中的,人多的時候才會開放另外一區。
另外一區,往裡面走有洗手間可以使用。
菜單
以鴨肉類為主,有少數的羊肉、豬肉(滷大腸)跟虱目魚可以點,另外除了湯類也有飲品選項。
內用的話本來以為要自己取餐,但後來發現店員會幫忙送到桌上,不確定是否跟剛剛營業還不到尖峰時間有關。
醬料和餐具區
旁邊有個洗手台可以洗洗手很方便
下面有兒童碗和瓷碗可以使用
菜單上的小菜,可以直接劃單,也可到櫃台看喜歡甚麼直接點。
皮蛋豆腐
四季豆
左邊看不太出來是甚麼
黃金泡菜
苦瓜顏色是翠綠的那種
龍鬚菜
點好之後很快就上桌了
薑絲脆腸湯
口感彈牙脆口,咀嚼起來很香沒有腥味,可以單吃也可以沾著醬吃。
帶有薑絲和芹菜清香的大骨湯,色澤清澈不油膩,入口後甘甜順口。
鴨滷飯 ( 大 )
吃了之後覺得很有飽足感,後來剩下一點吃不完還外帶回民宿吃,實際以每個人胃口大小為主。
鴨肉跟滷肉都給得不算少,等於白飯上面放了各半的感覺。
鴨肉有的切成一絲一絲,有的則是片狀,皮吃起來QQ甜甜的,肉質鮮嫩細緻有彈性,沒有過多的調味吃得到肉本身的香甜。
白飯大多為粒粒分明的口感,吸收到了鴨肉的肉汁和滷汁,這碗白飯的味道讓我會想要多吃一點。
滷肉跟我想像的有點不太相同,色澤與口感就像是燉煮的豬腳一般,帶有會黏嘴的膠質口感,咀嚼起來很香,鹹度適中,配著鴨肉和白飯一起剛剛好。
到宜蘭總是會想要吃點跟鴨肉或是三星蔥相關的,這次選擇這家主要是因為中午要幫我們家爸爸和小孩送餐到童玩節的門口,覺得這家有飯、有便當、有蔬菜剛剛好符合需求,吃完之後隔天我們又想要再去買,才發現剛好是公休日,下次有到宜蘭還要再吃。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 鴨寶鴨肉飯
訂購專線 : 0976 973 265
營業地址 : 宜蘭縣五結鄉五結路二段388號
營業時間 : 10 : 30 – 13:30 / 16:30 -19:30
公休日期 : 星期二 / 不定期休息公布於臉書、ig
官方臉書 : 連結
交易方式 : 現金
停車方式 : 門口有兩個位置要碰運氣 / 路邊空地