等雨停手作餐食〉台中西屯早午餐，逢甲寵物友善早午餐，用餐環境簡約舒適，餐點美味平價，附近還有文修公園可以散散步

台中美食果果愛Fruitlove

位於台中西屯逢甲夜市附近的等雨停手作餐食，是一家逢甲全新開幕的早午餐品牌，同時也是寵物友善餐廳，內用不限時、沒有低消、少數座位區有免費插座可以使用，販售的品項有麵包、吐司、丹麥、貝果、厚片、餐盤、小點心、沙拉、飯、麵、咖啡、飲品、特調，除了單點外也可以加價套餐，空間簡約寬敞，適合當作早午餐、午餐、下午茶，也可以包場聚會，吃完還可以到附近的文修公園散散步。

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等雨停手作餐食-店家環境

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身為台中人沒有很習慣下雨，所以這一天下著雨的當下，在網路上被這家的店名吸引住，點開IG後，有看到店長（毛孩）的可愛模樣，就決定來這裡吃吃看，順便看看能不能遇到店長來上班。

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營業時間從早上7點半點到下午3點半 ( 最近店家有更改時間， 這是之前拍攝的 )，中間沒有休息，同時也是一家寵物友善餐廳，毛孩不限大小就可以帶進來。

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一樓主要是櫃檯跟製作的區域，僅有少數的窗邊高腳椅座位，和讓外帶的朋友等餐的位置。

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金色手把搭配米白色的皮革座椅，簡約又不失時尚的質感，不僅僅好看，坐起來也覺得很舒適。

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走進來之後剛好看到可愛的店長-麵，下雨涼涼的天氣，跟人類有時候一樣，會有不想上班的小臉臉。

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主要用餐的空間在二樓，如果攜帶推車的話可以放樓下，也可以搬上樓，搬上樓的時候可以請店家一同幫忙跟協助。

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二樓的座位區大約分為3個區域，每個區域都稍微有做一些隔間，而且座位與座位之間也都有保留空間，不會有擁擠感，另外座位數不算少，很適合團體來做包場。

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採光的部分也很棒，而且整體設計也不會太複雜，有一種溫暖和放鬆的氛圍。

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桌子都是可以拆開跟合併，不論幾個人來都好適合，目前沒有低消，也沒有限時，可以在這裡點份餐點，看看書或是聊聊天，都不會因為用餐時間而有所侷限。

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店員收桌的速度也很快，清潔也都有立刻做好，雖然才剛開幕，但假日我們來的時候，在用餐時間已經有6-7成的客滿狀態。

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少數座位旁邊有插座可以使用，但這個是兩孔的，可以自行攜帶轉接頭。

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內用掃碼點餐，然後再到一樓結帳即可，目前僅提供現金，未來會有Line pay。

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等雨停手作餐食-菜單

內用每人低消100元，掃碼點餐，送單後須到1F先結帳，部分餐點可能含有堅果或是乳製品，有任何過敏需求結帳時一併告知。‹ 文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›

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簡單吃或是餐盤類的都有，要吃中式或是西式都可以，全天候供餐。

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點飯或是麵都有附紅茶，也可以加價換其他飲品。

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飲品的部分有咖啡、茶類、氣泡飲，還有這次喝到很好喝的水果茶。

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餐具跟醬料區都可以自取

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醬料有台中在地的東泉辣椒，跟常見的番茄醬和醬油膏。

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等雨停手作餐食-餐點介紹

抹茶拿鐵

漸層的顏色好漂亮，飲品的部分在喝的時候都是需要攪拌，隨餐也有附上吸管。

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喝進去的第一口會先品嘗到抹茶的茶香，剛開始淡淡的，後面味道則愈來愈濃，然後是奶香的甜味跟滑順的口感，他們使用的鮮奶，在尾韻會有抹茶和鮮奶的回甘香甜。

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蜂檸啵啵

很清爽的一杯飲品，記得一樣要攪一攪再喝，讓蜂蜜、檸檬還有氣泡飲可以更融合。

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入口最先感受到的是氣泡飲啵滋啵滋的口感，接著是蜂蜜的香甜，最後則是檸檬清甜的果香。

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水果茶

裡面放了不少水果，本來以為會很甜，像是有些店家都會加上糖漿，但喝完之後完全改觀，是很清爽的味道，而且完全不會有甜膩感。

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覺得這一壺很適合2位成人或是2大1小共飲，份量我們覺得不算少。

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品嘗的時候會先感受到百香果的香味，接著後面就是綜合水果自然的香甜，喝完之後會想要再倒第二杯來喝。

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剝皮辣椒雞燉飯

( 這是之前的 目前已無販售 )

米飯裡外都有入味，除了剝皮辣椒外，還有加上香菇跟煎過的雞腿肉，辣度對於吃小辣的我們覺得不會辣，但實際還是要以每個人對辣的感受為主。

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會先吃到香菇Q軟的口感跟香甜的味道，接著是剝皮辣椒的脆香，他們家的剝皮辣椒只比米飯稍微大一點點，一起入口剛剛好。雞腿肉也是切成小塊狀，外皮酥脆裡面Q軟跟有肉汁(肉汁要趁熱吃比較能感受到)。米飯選用來自東部農會的自製米，口感Q彈飽滿，味道上不僅僅有米粒自己的甜味，也吸收到所有食材的鮮甜。

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魚兒水中游

( 這是之前的 目前已無販售 )

名字可愛，顏色很繽紛，整體的搭配也很豐富。

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嚴選小農合作的生菜，品質跟口感都很不錯，除了鮮甜爽口外，也吃得到蔬菜的湯汁。

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淋上有果粒的酸甜果醋，增加水果的清香與風味，讓整個生菜沙拉風味升級不少。

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日式鮭魚烤飯糰，米飯一樣有吸收到食材的味道。

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這飯糰的味道很清爽，還有柴魚的香味，又同時吃得到魚肉的鮮甜，鮭魚當天都沒有吃到刺，但畢竟是魚肉，還是會建議要細嚼慢嚥多加留意。

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地瓜球一共有兩種顏色

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紫色的會先品嘗到外酥內Q軟的口感，然後是裡面餡料的綿密感跟地瓜香 ; 白色則是以地瓜香甜為主，Q軟的口感在後。

另外滑蛋的部分，外面有蛋濃郁的香味，裡面則是滑嫩鮮甜的口感 ; 而小熱狗則是外酥內Q不油膩。

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泡菜鍋燒麵

有豆腐、泡菜、一顆蛋、肉片、貢丸、蔥花、青菜，豆腐是圓形的很可愛。

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湯頭味道清甜，泡菜香則是漸漸增加，對於吃小辣的我們覺得喝起來很順口，也不太覺得會辣，實際還是一樣要以個人對辣的接受度為主。

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豆腐有著Q軟細緻的口感，咀嚼後會先品嘗到泡菜的香，後面整個是豆腐原本的香甜。

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貢丸裡面有吸收到泡菜的湯汁，肉汁加上泡菜香吃起來很好吃。

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肉片以瘦肉為主，旁邊稍微帶點肥肉的部分則變成Q甜的肉香。

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麵條Q軟滑順，裡外都有吸收到湯汁香味，尤其當泡菜的酸甜和辣香結合麵條的甜味時，覺得彼此有一種互補或是互相襯托的感覺。

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等雨停手作餐食-食後心得

很喜歡他們家餐點的調味不會過多，例如水果茶就是以水果原本的甜味為主，跟很多市售水果茶會很甜膩的感覺不一樣，還有像是米飯類有吸收到食材的香味這部分也覺得好喜歡。簡約舒適的用餐空間，加上輕柔的音樂，好適合在這裡慢慢待著。

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延伸閱讀

店家/景點資訊

店家名稱 :　等雨停手作餐食

營業地址 :    407台中市西屯區西安街86號

營業電話 :   04-2452-0991

營業時間 :   07:30-15:00 ‹ 文章皆有時效性，營業時間如有修正皆以店家為主 ›

公休日期 :   不定期 　

交易方式 :   現金 / Line Pay 申請中　　

官方粉專 :  等雨停手作餐食

官方　IG：wait_wait0510

親子友善程度 : 兒童餐具 / 兒童座椅 

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寵物友善程度 :   不限大小最少牽繩 / 寵物碗

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停車方式 :  路邊停車格 / 收費停車場 

備      註  : 

距離文修公園大約180公尺    

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