東東刈包|南投日月潭美食小吃，伊達邵碼頭不能錯過的虎咬豬，排隊人氣美食

東東刈包是南投日月潭伊達邵碼頭必吃的排隊人氣美食，招牌餐點Q彈入味的豆干扣肉夾和飽足感十足的總匯大刈包，餡料豐富、肥而不膩。店家捨棄花生粉，改用酥脆的豆酥，使口感更佳豐富。無論葷素皆有選擇，是到訪日月潭不容錯過的排隊美食。

東東刈包-店家環境

這家在伊達邵商店街裡，每次經過都會有人排隊，但工作人員速度都還蠻快的，稍微等一下就可以拿到了。

說到刈包，起源於福建省福州的虎咬豬，發音有點像是閩南語的福咬住，經過改良之後，成為台灣在地的小吃，吃起來比饅頭更為Ｑ彈一些，最常出現在店家販售組合就是刈包＋四神湯又稱台式漢堡、荷葉包，刈包現在有更多種搭配變化跟圖案，除了原本顏色變化外，造型的部分有老虎跟其它可愛的小動物，餡料裡面有會包入炸物另外加上生菜跟美乃滋，或是加上烤鴨、炒洋蔥牛肉、泡菜豬肉⋯等

主要使用中筋麵糰發酵，擀平後刷油再蒸熟，傳統的餡料會加入五花滷肉、酸菜、花生粉、香菜，也是尾牙宴上常常會出現的菜色之一，象徵來年發大財，錢包滿滿用不完．

想吃比較有飽足感的就加刈包，沒有這麼餓點豆干的也是不錯，有分葷跟素。

很多刈包會加入花生粉，這裡是加豆酥，也沒有香菜，吃起來雖然沒有花生的香，但是多了豆酥的酥脆感跟香氣，讓整個口感變得更加立體跟豐富。

排著隊，聞著滷香，肚子不禁咕嚕咕嚕了。

在蒸籠裡的刈包，看起來很有彈性。

一旁的豆乾比起滷肉，不論是色澤或是味道更吸引我。

東東刈包-店家菜單

2025.08已更新菜單‹ 文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›

東東刈包-餐點介紹

豆干扣肉夾

豆干切開一半之後，放入滷肉、豆酥、小黃瓜、酸菜，覺得這樣吃就還蠻有飽足感的。滷製過後的豆干Ｑ彈入味，滷肉的滷汁跟豆干的吃起來味道不太一樣，所以不會有一口咬下只有滷味的味道那種感覺。

總匯大刈包

加上刈包後會更有飽足感一些，Ｑ彈的刈包外皮包著香香的豆乾與滷肉，滷肉肥的部分不會太多，所以也不會有很油膩的感覺，豆酥香香的吃起來有點咖滋咖滋的，小黃瓜增加了清爽跟水份，看似簡單的美食，卻是不平凡的好滋味。

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東東刈包-店家資訊

店家名稱 :  東東刈包

營業地址 :  南投縣魚池鄉義勇街111號

營業時間 :  10:30-17:30 

公休日    :  星期二、三、四

交易方式 :  現金

停車方式 :  附近空地或是停車場

官方粉專 :  連結 

備註        :  外帶式 

店家/景點資訊