嚴選新鮮好食材，金黃色的酥脆外皮，鮮嫩帶點肉汁有些微厚度的雞排，比千元大鈔還大的尺寸讓人吃得很有飽足感，炸好之後會使用脫油機把油瀝乾，點炸物免費送生洋蔥，還有三種自製調味粉可以免費取用。
知道這家有一段時間了，記住的原因是店名的諧音好成績，是草屯在地的雞排店。
好成雞鹹酥雞-菜單
乾淨的檯面擺放著各種食材，可以直接點也可以看上面或是名片上的菜單。
食材的配色與放的方式讓人看了很有食慾
選項很豐富，有一些比較需要久一點製作時間的食材有先炸好第一次，客人點了之後再做第二次回炸搶酥。
炸物的皮上面帶點鱗片感，看起來很酥脆。
除了肉類外也有蔬菜類的可以選
裡面的製作環境看起來也很乾淨
在鹿港很常看到的蝦猴這裡也有賣
店家自製調味粉可以自取，製作好之後店家都會灑一點椒鹽，加上食材有的有先醃製過，建議可以先品嘗後再做添加。
椒鹽有中藥香，不會太過於鹹膩，含在口中會有一點點回甘的滋味。
芥末是屬於很直接的嗆辣感，但對於喜歡吃這個味道的我是很過癮的。
辣椒對於吃小辣的我們來說是有厚勁的，前面會先品嘗到香料的味道，後面辣的感受就很強烈。
實際以個人對辣的感受為主
等餐的時候看看店家的介紹，看起來是一家想要把每一種都做得很好吃的店。
脫油機，在炸物店有看到這台都會覺得特別加分，把多餘的油瀝乾，留下香味與酥脆感。
等待的時候店家的電視剛好播放著知名的卡通，好久沒有看這部了，還是覺得很可愛很好看。
冰箱裡有一些飲品，不確定是販賣的或是店家自己要喝的，有興趣的朋友可以問問看。
點餐後會拿到一張號碼牌和明細單，可以核對看看品項與價位。
好成雞鹹酥雞-餐點介紹
雞排
剛拿到雞排的時候可以感覺得跟在別家買的重量感不太一樣，拿起來看之後果然不小一塊。
雞排跟新台幣千元鈔的對比，因為下雨天就沒有把雞排拿出來，但雞排的長度跟紙袋是一樣的。
雞排可切可不切，外面的皮酥酥脆脆的有一點點鱗片感，厚度不會太厚，吃起來咖滋咖滋的。
裡面的肉大多是有厚度的，骨頭也不會很多，醃製的香料帶點中藥香，但味道不會過重，可以品嘗到肉的鮮甜跟一點點肉汁。
百頁豆腐
切成一口一個的大小，裡面有加入蒜頭和九層塔，以市售的份量來說，視覺上看起來不少。
外酥內嫩加上椒鹽與配料的味道，插著一口一個很唰嘴。
只要點炸物就會送生洋蔥，免費送可要可不要。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：好成雞鹹酥雞-草屯創始總店
- 所在地址：542臺灣南投縣草屯鎮大成街78號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 15:00-22:00
- 店家電話：04 9232 3777
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
星期五、六營業時間15:00-22:30
公休日期 : 星期一
交易方式 : 現金、Line pay、台灣pay
停車方式 : 路邊停車
官方粉專 : 好成雞 草屯創始總店
