醬領碳烤雞排〉在地美食,雞排先炸後烤,多種口味選擇,還有必吃必點的炸豆包-台中新社美食

金黃色的酥皮外衣,加上酸甜鹹香的美味醬料,外酥內嫩的口感讓人回味無窮,必點的烤豆包,先炸後烤後的酥脆滋味讓人想一口接一口,還有多種炸物選擇,在地的人氣雞排店,有到這附近玩一定要來吃吃看。 跟一般炸物店不太一樣,店家的攤車上擺放的是小植栽而不…

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佳味小吃-台中南區美食〉台中高工平價美食,雞排外酥內嫩,同時附上炒飯,很超值又有飽足感

外酥內嫩帶點肉汁的雞排,大小和價格就跟市售的差不多,但同時附上炒飯,很超值又有飽足感,感覺一份可以抵兩餐。宮保雞丁可以選辣或是不辣,粒粒分明的炒飯,有著微微的醬香,聞起來讓人很有食慾,雞肉吃起來很嫩,帶點醃製過的香味,但不會過重可以吃得到肉…

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太平路82號早點豆花店〉台中北區早餐,在地傳統早餐,早上就是要來一碗綿密細緻、濃郁豆香的花生豆花

早上來一碗濃郁香醇的豆漿,配上酥脆的油條,品味最簡單的美好,再來碗花生豆花,綿密細緻的口感帶點薑汁的味道,讓人沉浸在小小幸福中,想要飽足感多一些就點個燒餅或是肉包。 位於一中街和中華路夜市附近的這家早餐店,沒有店名只純粹寫著豆漿、豆花、米漿…

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地下道蔥油餅餡餅西瓜汁〉酥香而不油膩的蔥油餅,還有滿滿料的韭菜盒子與好喝的西瓜汁-台中東區美食

美味的蔥油餅,好喝的西瓜汁,還有滿滿料的韭菜盒子,很適合當作下午點心的選項之一,乾淨的製作環境加上老闆娘親切的態度,讓人會想再回訪。 這家一樣放在口袋裡一段時間了,剛好到附近就繞過來買,有吃的也有喝的一家搞定很方便。 工作人員只有老闆娘一個…

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清水橋頭冰〉簡單純粹的天然風味,吃的到果肉的古早味冰品-台中清水美食

用料實在的古早味冰品,是許多在地清水人記憶中的美味,裡面還吃得到果肉,炎炎夏日來上一杯好消暑。 據說在地已經開了有50年以上,叫做橋頭冰是因為位置在清水街跟西寧路的橋頭邊,附近有知名的廟宇紫雲巖、阿婆粉圓冰、在地飲料店華得來、日曬麵線、好吃…

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內新黃昏市場-均尚豆漿 • 黑豆漿〉現磨現煮的豆漿,充滿濃郁的豆香味-台中大里美食

內新黃昏市場內的排隊美食有不少攤,我比較經常買的有蔥小餅、油飯、麻薏地瓜湯、茶鵝、鵝湯……等等。 通常我會選擇14:00左右就跑來市場,因為人潮也比較少,太晚來有的攤位就需要排隊。 這間均尚豆漿也是我的經常買的一攤,…

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玥初手作麵包〉現做現烤的麵包點心,不定期還會推出隱藏版美食,來到一中一定要吃吃看-台中北區美食

上次去一中街經過這家店的時候直接被香味吸引,看布條感覺應該是新開幕的。 位置好還蠻好找的就位於老字號胖子雞丁的斜對面,離主要逛的區域也不會太遠。 招牌是用可愛的麵包當作主圖,設計的感覺也很符合這裡年輕的氣息。 抵達現場的時候店家正在製作產品…

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清一色牛肉麵 興大店〉學區超值必吃的牛肉麵,內用免費續麵、續湯、續珍奶、續醃蘿蔔、續酸菜-台中南區美食

清一色牛肉麵內用免費加麵加湯吃到飽,還有提供珍珠奶茶、熱奶茶、紅茶跟醃製蘿蔔。熬煮到軟爛的牛肉稍微帶點油脂,咬起來很嫩,有牛肉的鮮跟湯頭的香甜。湯頭甘甜香醇,帶點中藥跟豆瓣醬的香味,喝起來很順口也不會有油膩感。麵條香甜帶有彈性,還有粗跟細可…

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