彭家粄糕〉傳承第三代的古早味,傳統客家道地美食
傳承三代手工製作的碗糕看起來光滑有彈性,吃起來香香QQ的,帶點米香的甜味 加上了自製油酥之後~有畫龍點睛的感覺,油酥很香沒有油膩感,補足了習慣的醬油味, 他們家的油蔥很值得入手,帶回家拌麵、拌飯或是青菜都可以提升料理的豐富度 到北埔冷泉玩水…
帶著小孩一起探索這世界, 透過不同的視角來,感受並記錄這世界的美好
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新竹香山幸福小吃傳統古早味距離香山濕地賞蟹步道還是青青草原都只要5分鐘左右車程,除了美味更多了滿滿的溫暖與人情味,有粽料飯、刈包、肉粽、牛肉麵,還有一碗一碗蒸煮出來的濃郁湯品,聽說炒米粉也很好吃,假日內用還有點一杯豆漿或是飯店用的養生茶,可…