彭家粄糕〉傳承第三代的古早味,傳統客家道地美食
傳承三代手工製作的碗糕看起來光滑有彈性,吃起來香香QQ的,帶點米香的甜味 加上了自製油酥之後~有畫龍點睛的感覺,油酥很香沒有油膩感,補足了習慣的醬油味, 他們家的油蔥很值得入手,帶回家拌麵、拌飯或是青菜都可以提升料理的豐富度 到北埔冷泉玩水…
帶著小孩一起探索這世界, 透過不同的視角來,感受並記錄這世界的美好
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除了美味更多了滿滿的溫暖與人情味,新竹香山在地古早味,距離賞蟹步道只要5分鐘左右車程 有粽料飯.刈包.肉粽.牛肉麵,還有一碗一碗蒸煮出來的濃郁湯品,聽說炒米粉也很好吃 假日內用還有點一杯豆漿或是飯店用的養生茶 可以無限續杯的超值優惠 對毛…