煙燻滷味緹娜〉太平長億夜市美食小吃,太平台中小鎮吃了會上癮的平價煙燻滷味,冬季限定麻油鴨肉油飯也是必點之一
煙燻滷味緹娜以甘蔗煙燻入味,當日新鮮製作的冷滷味,整攤沒有蔬菜只有肉類,份量不少的整隻或半隻雞肉、鴨肉,是許多老饕都會事先預定的品項,切好後灑上獨家特製的椒鹽,鹹甜中帶點中藥香,又不會搶走食材的原味與鮮甜,再淋上特製滷汁就可以包裝出貨,還有…
帶著小孩一起探索這世界, 透過不同的視角來,感受並記錄這世界的美好
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位於大慶夜市的渝味手撕麻辣雞,麻香中會回甘的滋味讓我們一吃就愛上,用20幾種的獨家中草香料加上費工耗時的工序,出攤當日新鮮製作,雞隻腹內塞入固定比例花椒辣椒,熬煮時花椒辣椒香味入味雞肉,而在手撕過程裡再配合客戶喜歡的麻辣程度,以手撕揉捏花椒…
一盒六顆的章魚燒只要30元,外酥內鬆軟,大小就跟一般的一樣,吃得到蔬菜脆甜和章魚的鮮,在夜市裡走過路過的我們差點就錯過,排隊的人潮很多,旁邊的手搖飲也很推薦一起買。 影片 記得高中的時候,跟一位同學還是因為都很喜歡章魚燒,而變成好姊妹,很常…
蒙古烤肉是我們在夜市裡很常當作果腹的選擇之一,大約只要200元一家三口就能吃飽飽,這一家許家是我們自己吃過很多次的店家,除了味道好吃不會太鹹之外,可以先盡情的先夾好夾滿後請店家再幫忙加菜,加菜都是免費的,另外湯品的配料也非常的豐富,有時甚至…