合作街大麵羹〉台中南區美食，台中人的記憶美食，飄香快50年的大麵羹
合作街大麵羹在台中南區在地飄香快５０年的大麵羹，老店味道從未改變，有大骨高湯的鮮甜，還有香Q滑嫩的麵條，鹼味不會太重的風味，是台中人的記憶美食，一代一代傳下去。 合作街大麵羹-店家環境 座位區域有分室內跟騎樓 主食的部分只有單賣大麵羹，…
無名大麵羹〉讓人唸唸不忘的味道-台中南區美食
小時候總會在街道巷弄裡聽到發財車用台語說 「大麵羹、臭豆腐來囉～好呷ㄟ大麵羹、臭豆腐來囉～趕緊來買喔 ！」 一道傳統的美食，從早餐、中餐、下午茶～晚餐、宵夜通通都好適合品嚐。 通常大麵羹都會讓小編有偏油的感覺，所以長大後就很少品嚐了。 這一…
