鷹王肉圓〉新竹香山肉圓，外皮Ｑ彈紅糟肉餡多，香腸烤滿炭香味

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鷹王肉圓距離新竹十七公里海岸線約15分鐘車程，不僅外地觀光客喜歡，也是在地人的排隊美食之一，肉圓外皮Ｑ彈不油膩還帶點微微的酥香，餡料包著帶點酒香的肉塊，口感不柴，單吃不沾醬就很有味道，淋上甜辣醬跟蒜蓉提味　讓肉圓變得滑順不膩口，還有不自覺就…

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