彭家粄糕〉傳承第三代的古早味,傳統客家道地美食
傳承三代手工製作的碗糕看起來光滑有彈性,吃起來香香QQ的,帶點米香的甜味 加上了自製油酥之後~有畫龍點睛的感覺,油酥很香沒有油膩感,補足了習慣的醬油味, 他們家的油蔥很值得入手,帶回家拌麵、拌飯或是青菜都可以提升料理的豐富度 到北埔冷泉玩水…
帶著小孩一起探索這世界, 透過不同的視角來,感受並記錄這世界的美好
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錦興豆腐店是一間傳承百年豆腐的老店,堅持每天凌晨手工新鮮製作,不添加防腐劑,濃郁的豆香,扎實綿密的口感,值得一再細細品味。 錦興豆腐店-店家環境 距離新埔第一公有零售市場(早市)300多公尺有一家傳承百年的豆腐老店,堅持古法手工製作,每天新…