劉記刀削麵-南投美食小吃〉純手工削出的刀削麵，口感就是不一樣，每到用餐時間一位難求 • 在地人氣美食

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在地人氣手工刀削麵，麵糰現擀現刨，煮好的刀削麵上放入肉燥、蒜泥、蔥花和青菜就是一碗好吃的乾麵，另外有湯的、炒的跟大滷的口味可以選。 飽滿的餃子裡面餡料韭菜大於肉量，脆甜中帶點肉香和肉汁，裡面的調味不會很多，建議可以先單吃看看再決定要不要沾醬…

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