鹿港無名陽春麵〉一吃就上癮的古早味麵攤,小菜更是一絕-彰化鹿港美食
陽春麵煮得剛剛好,外Q內軟還可以吃得到麵條的甜味,趁熱跟肉燥還有醬料一起拌一拌,吃起來就很順口,麵條的醬料有點像是葷食+素食的混搭版,很香很好吃,會我想一口接一口。 湯頭有大骨湯的鮮,跟些微的胡椒提香,還多了些甘甜的風味,喝起來很順口。 小…
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陽春麵煮得剛剛好,外Q內軟還可以吃得到麵條的甜味,趁熱跟肉燥還有醬料一起拌一拌,吃起來就很順口,麵條的醬料有點像是葷食+素食的混搭版,很香很好吃,會我想一口接一口。 湯頭有大骨湯的鮮,跟些微的胡椒提香,還多了些甘甜的風味,喝起來很順口。 小…
可以吃到滿滿虱目魚的鮮甜,帶點Q彈的口感,咬起來很香,我們家通常可以吃好幾顆都不會膩,選用新鮮甘蔗加上蘿蔔熬煮的湯頭,加上獨家的湯包,喝起來有淡淡的柴魚香,味道很夠、很順口,冷冷的天喝上一碗,全身有著暖呼呼的滿足感。 來了好幾次經過這裡,一…
醬料有中藥跟沙茶的香氣,還有些微開胃辣辣的感覺,不是很辣的那種,味道不會太鹹,是很舒服、很唰嘴,但又不會膩的。 玉米吃起來很Q,裡面每一顆玉米都是帶有水份的,有玉米的鮮甜跟醬料的香,每次假日去都想來上一根。 他們家的玉米是當天現採的,有跟種…
湯頭甘甜鮮美,勾芡不會太多,喝起來很清爽、很順口,是會想整碗喝光光的那種喜歡 外酥內嫩,而且皮沒有裹得很厚,裡面可以吃到很完整的魚肉,搭配著湯汁一起享用就是熟悉又愛的味道 只是因為很喜歡土魠魚焿,來到鹿港經過看到有賣,就停下來吃吃看 室內座…
山風藍義式冰淇淋選用當季食材、結合在地小農創造出的低糖冰淇淋,是鹿港女兒國外學藝返鄉創造的美食,裡面吃得到滿滿的自然的香甜,那一口濃郁綿密的好滋味,讓人回味無窮。 山風藍義式冰淇淋-店家環境 山風藍義式冰淇淋興業花生店就位於鹿港天后宮旁,地…