親親手工小籠湯包是台中大甲區的人氣小吃店，不只招牌的鮮肉湯包湯汁多多，還有清爽的柚香大根、Q軟的清蒸肉圓及料豐富的酸辣湯，都是不錯的選擇，店家鄰近大甲鎮瀾宮、大甲火車站，並可預訂冷凍湯包，是來大甲拜拜的在地推薦美食小吃。
親親手工小籠湯包-店家環境
店家在鎮政路路上，這邊不好停車，建議停在鎮瀾宮附近的停車場再走過來，距離大甲鎮瀾宮或是大甲火車站走路大約5分鐘。
內用幾乎用餐時間都是座無虛席，有冷氣也有電扇。
冰箱裡有飲料可以選購
有免洗餐具、小朋友的碗、牙線棒
醬料區
通常有湯包就會有薑絲，這裡沒有看到。
烘碗機裡有餐具跟裝醬料的碟子
除了現場吃之外，也可以買冷凍湯包回家，但需提前2天預訂。
牆壁上的畫作，聽說是老闆小孩畫的，覺得很漂亮。
可以用畫單的，也可以在桌上掃碼點餐。
親親手工小籠湯包-菜單
鮮肉湯包有分六顆跟八顆，蝦仁湯包是手工，除了湯包還有清蒸肉圓、乾麵、湯麵、湯品、小菜。‹ 文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›
親親手工小籠湯包-餐點介紹
柚香大根
這一盤是後來才追加，因為結帳後走回座位時，看到幾乎每桌都有點。
上桌的時候就可以聞到淡淡的香甜柚香
第一口的味道是蘿蔔的甜味，接著會感受到一點點的醋酸，後面才是柚香包裹住所有的味道，口感脆甜也有湯汁，很清爽。
酸辣湯 ( 小 )
對於吃小辣的我們來說，這是一碗辣度大於酸度的酸辣湯，但實際的辣度還是需要以個人感受為主。
雖然一開始有覺得辣，但在品嘗的過程中筍子脆甜和金針菇的甜味慢慢的超越辣度，所以後來有愈喝愈順口，蘿蔔絲是軟的，裡面的甜味在咀嚼後也會在口中散開，豬血則是鮮嫩帶有Q度，裡面的湯汁是所有食材的精華，Q嫩的豆腐則是充滿著豆香的甜味，湯汁的辣反而成為提香的好幫手。
清蒸肉圓
一份有兩顆，大小大約比傳統的再稍微小一點。
有撒上芹菜，如果有不喜歡記得要事先說，我們自己還蠻愛的，好喜歡那獨特的清香跟咀嚼時會有的菜汁。
而蒜泥則是放在邊邊，可以依照喜好的量來做搭配，就跟壽司還有芥末(山葵)一樣，但因為放在同一碗，難免還是有一些肉圓的部分會沾到比較多。
外皮Q軟，咀嚼時有淡淡的甜味，配上鹹甜的醬汁剛剛好，肉塊很扎實，有醃製過的香味，還有淡淡的黑胡椒香，而肉的甜味則穿插在其中，剛剛好的讓味道不會太重。
鮮肉湯包
湯包我們是點八顆
模樣算是高而不是扁圓的那種
湯汁的量覺得不算少，輕輕戳開湯匙就已經裝滿了，喝起來的味道濃郁鮮甜回甘、有肉香味。
裡面的肉有青蔥的香味，咀嚼時也可以感受到肉的彈性和鮮嫩，雖然跟水餃的餡料很像，但因為裡面是跟湯汁一起蒸熟，香氣跟濕潤感覺得會再多一些。
親親手工小籠湯包-食後心得
覺得湯包很好吃，但裡面是有調味過的，所以可以先吃吃看再決定要不要沾醬。柚香大根也覺得很不錯，剛好可以綜合一下比較重的味道。而在我們的認知裡，通常肉圓都是配上香菜居多，沒有想到配上芹菜也好搭。
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親親手工小籠湯包-店家資訊
店家名稱 : 親親手工小籠湯包
店家地址 : 台中市大甲區鎮政路9號
店家電話 : 0974 015 880
營業時間 : 星期二至五 10:30-20:00
星期六、日 09:30-20:00
公休日 : 星期一
交易方式 : 現金 / 行動支付
店家粉專 : 親親手工小籠湯包
店家 I G : qinqinshougongxiaolongtangbao
店家/景點資訊
- 店家名稱：親親手工小籠湯包
- 所在地址：437台中市大甲區鎮政路9號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 10:30-20:00
- 店家電話：0974-015-880
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
星期六、日營業時間09:30-20:00
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