傳承第二代的古早味月餅,民宅裡口耳相傳的好滋味,有綠豆椪、小月餅、綠豆餡製成的蛋黃酥、添福餅、芝麻肉餅、麥芽餅..等,每日限量口味零售,有提供禮盒,適合中秋或是節慶送禮。
跟著導航走快靠近的時候可以看到店家招牌的指標,有點像到景觀餐廳一樣。
接著來到一間前面有放幾盆植栽的民宅就可以看見店家的招牌,上面的字體因為店家開業至少有60年,看起來有點淡。
把車順著大門開(騎)進去,庭院裡有少數的位置可以停車。
裡面就是三合院的樣子,只是有改建成比較現代的模樣,中間這間有點像是鐵皮屋工廠的地方,就是製作和販售的地方。
訂購單
現場沒有每種品項都有,有想要的要事先預訂,每天會有少數的零售品項,但不確定有甚麼,建議要來之前可以打電話問問,這次只有買到綠豆椪,想要吃的綠豆餡製成的蛋黃酥,老闆說要下周才會有。
2024年最新訂購單更新
架上有著各種禮盒,自己吃或是送禮都很適合,價位也都是一樣的,只是禮盒會有固定需要買的數量。
第一次看到禮盒上貼了轉送可惜,請留自用,吃完之後才更深刻的體會這句話,東西真得很好吃,會想要慢慢的品嘗,但又會很想跟家人朋友分享。
老闆說以前第一代在市區賣,至少做了有60年,後來才改回到老家販售,很多都是老顧客。
一顆65元大約跟成年男生的手掌差不多大,零售的話會用袋子裝,禮盒的話上面會蓋上蓋子。
對於愛吃古早味月餅的我,不只在中秋節會特別想吃,平常偶爾也會買不同家的來解解饞,身為台中人我是第一次吃到八久,剛開始入口的時候會覺得跟別家大同小異,細細品味之後可以感受到食材的用心與深厚的做餅功力,會放入日後回購和送禮的選擇之一。
層次堆疊的餅皮包裹著扎實不甜膩的內餡,比紙張還薄的皮咀嚼起來有著淡淡的甜味,在最底部會稍微帶點厚度,吃得到烘烤過後的酥脆感,餡料扎實細緻不甜膩,裡面的滷肉肥瘦適中帶點油蔥香,搭配一杯熱茶就是最棒的點心時光。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 八久餅舖
店家電話 : 04-2568-1112
營業地址 : 台中市大雅區民生路四段281巷63弄12號
營業時間 : 09:00-21:00
公休日期 : 不定期公告
交易方式 : 現金
官方臉書 : 連結
停車方式 : 庭院裡的空地
備 註 : 零售產品以當天為主
店家/景點資訊
- 店家名稱:八久餅舖
- 所在地址:428臺灣台中市大雅區民生路四段281巷63弄12號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-21:00
- 店家電話:04-2568-1112
- 評價:★★★★★