千層手工蛋捲現在有各式各樣的造型,有水滴、8字……等等造型,璽氏工坊的千層手工蛋捲則是以愛心造型來呈現,蛋捲也堅持低糖少油‹全手工›製作,吃點心也可以健康吃。
這次開箱璽氏工坊-心饗事成禮盒千層手工蛋捲,和心想事成同音,很適合當伴手禮首選。
禮盒裡有三種口味,分別是原味、芝麻、巧克力,也分別標示出成份。成份單純,無添加防腐劑及人工色素,奶油方面也是採用嚴選無鹽奶油。
三種口味的營養標示,需注意的是內含雞蛋、芝麻、牛奶、麩質之穀物及其製品,不適合其過敏體質者食用。
盒子左右兩側都有透明貼紙貼著,防止滑出,相當貼心。
禮盒會附袋子,相當有質感。
每一種口味各有五個,每一個蛋捲都是獨立包裝,不會因為吃不完,導致其他的蛋捲就會軟掉,變得不好吃。
原味口味
打開包裝袋,蛋奶香濃郁的撲鼻而來。千層酥脆的口感,越嚼蛋奶香越重,吃完後,嘴裡還會有淡淡的蛋奶香味。
芝麻口味
聞起來感覺沒有原味來的濃郁。吃起來是先感受到蛋奶香中帶點淡淡的芝麻香,越嚼到後面,芝麻香越來越濃郁,相當有層次的味蕾。
巧克力口味
先感受到酥脆的口感,越嚼巧克力味也就越來越濃郁香醇,重點也不會甜。很推薦給喜歡巧克力的人。
總結
整體吃下來,千層的口感豐富,酥脆香濃,不油不甜膩,嘴巴殘留的蛋奶香味,讓人一口接一口,越吃越涮嘴。
店家/景點資訊
店家名稱 : 璽氏工坊
交易方式 : 宅配
官方網頁 : 璽氏工坊
官方粉專 : Shi’s House 璽氏工坊
官方 IG: shis_house-璽氏工坊
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