過年到台中外埔義虎堂拜拜的時候,就想來這間小吃店吃午餐,剛好遇到過年休息,就選了另外一天帶小金虎爺祖回來拜拜再順便來吃,內用可免費加麵一次。
好口味飯麵小吃店-店家環境
我們抵達的當天路邊還蠻容易找到空位可以停車,但實際還是要以當時為主。
內用座位,因為我們來得早所以都還是空桌,不到11點半就已經是客滿的狀態了。裡面有冷氣也有電視,整體環境看起來也很乾淨。
醬料和餐具區,有提供小碗可以一起分食。
冰箱付費飲料區
好口味飯麵小吃店-菜單
所有的麵類通通可以加麵一次,但需要在點餐的時候在旁邊的圈圈打勾勾,不提供餐後加麵。〈文章皆有時效性,菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主〉
好口味飯麵小吃店-餐點介紹
香筍肉燥飯
筍子是配菜裡很常見的有肉香的筍乾,脆甜鮮香又帶點湯汁。
肥瘦大約各半的肉燥,香而不油膩,跟晶瑩剔透粒粒分明的白飯拌在一起後,簡單熟悉又完美的組合,吃上一碗就很有滿足感。
小菜-花生
蒸煮過的花生拌入一些黑胡椒撒上蔥花,鬆軟中帶點脆度,不僅味道香咀嚼起來也很香,份量又不會太多,很適合當作餐點中的小菜。
小菜-紅油抄手 ( 辣 )
面寬扁平的紅油抄手,一上桌就能聞到花椒獨特的香味,底部有一些豆芽菜可以搭著一起吃。
因為是扁平狀,反而皮吃到的地方就會較一般的餛飩再少一點,裡面的肉很有彈性,口感也很嫩,咀嚼的時候可以吃到不少肉的甜味,加上微辣的醬汁是會讓人想一個接一個的,當作主食或是小菜都合適。‹ 辣度以個人感受為主 ›
虱目魚丸湯
一碗裡面有七顆虱目魚丸,然後加上青菜跟油條,我覺得以35元的價格很超值。
湯喝起來很清甜,帶點虱目魚的鮮味,有加青菜跟油條讓整碗變得很有豐富度。
手工肉羹麵 ( 黃麵加麵 )
肉羹麵可以選黃麵或是米粉
配料大約有肉絲、筍絲、紅蘿蔔絲、黑木耳、蛋花跟芹菜末,上面有加上一匙醬料不太知道是甚麼,拌一半後很香不會辣,湯的部分是清甜的口感,我自己很喜歡的部分是勾芡不會很多。
肉羹感覺是用肉條裹粉,吃起來很嫩帶點Q度,給得量也不會太少。
有加麵的麵量通常一個男生可以吃飽,如果女生很餓的話也能吃完,我自己當天就把整碗吃光光。
餛飩麵 ( 湯意麵加麵 )
可以選湯或乾的,意麵或是米粉,配料有餛飩、肉燥、兩種青菜。
來看看加麵之後的大小,跟新台幣1000元做個對比,這樣一碗70元跟我們家附近賣的相比真得好大一碗。
湯頭多了肉燥的香味,相較於肉羹來說味道會濃郁一點,是醬香加上大骨湯的那種甘甜滋味。
一開始我覺得意麵跟黃麵很像,還仔細再看了一下菜單,因為這長得跟我常吃的南投意麵還是鹽水意麵不太相同,仔細比對後黃麵麵體是圓形的,而意麵則是寬的,然後是有一點點厚度的意麵,跟一般寬薄的不一樣。
兩種麵條因為上桌前都有泡在湯裡,加上我們拍照大約2-3分鐘,吃進去都有湯的味道,口感還蠻接近的,但意麵會稍微偏軟一點點。
餛飩皮裡透著扎實的餡料,帶點湯汁的光澤,光是用看的就覺得很美味,不太確定是包的關係,還是皮有不同,我覺得厚度有點介於餃子的中間,很Q又帶點甜味,原味的餡料雖然有肉燥湯汁的香,但裡面就像是濃縮了肉鮮美的精華,咬下一口微微帶點湯汁,接著是肉的香和嫩,邊品嘗的時候可以吃到些微彈性的口感。
好口味飯麵小吃店-食後心得
很平價又能吃得飽,而且環境也很乾淨,不論你是在地人,或是像我一樣來這裡拜拜、旅遊的,從中午營業到晚上中間沒有休息,不會太被限制來的時間點,很推薦可以來這家用餐。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:好口味飯麵小吃店
- 所在地址:438台中市外埔區中山路276號
- 營業時間:11:00-19:30
- 店家電話:04-2683-2299
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
公休日期 : 星期一
交易方式 : 現金
停車方式 : 路邊空地