Ho家肉崽熱煎吐司早餐店就在台中龍井的龍津星期一夜市附近，以熱煎吐司為主要特色酥度跟用烤箱烤的差不多，但整個酥的面積比烤箱更均勻而且不油膩，抓抓餅跟燒餅還可以依照喜好加價加料，早上下午都有賣，可以來吃早餐跟點心。
Ho家肉崽熱煎吐司早餐店-店家環境
本來要吃另外一家早餐的，但是那家一大早就賣完了，於是就在附近找了這家看起來還不錯，而且有我喜歡表面口感酥酥的土司。
店的招牌跟名稱覺得蠻可愛的，門口有提供幾張椅子給外帶客人等餐的時侯可以坐著。
內用座位大約有2-3張，搭配繽紛的椅子，讓簡約的室內空間也變得不單調，有提供電扇，但因為座位在最裡面，兩旁沒有看到窗戶，炎熱的天氣時體感溫度或多或少可能會有點悶。
Ho家肉崽熱煎吐司早餐店-菜單
這張是新品的部分，延續招牌可愛活潑的設計感。
這張是點餐劃單的，一開始我以為酥酥的吐司應該要有烤土司開頭的名稱或是分類，找不到之後詢問店家才知道我想要的在這裡叫做 《 厚吐司 》，就是單子上面最左邊的那一排，有11種口味可以選，不是用烤的而是用煎的。抓抓餅跟脆燒餅可以單點，也可以依照喜好加價加料。‹文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主›
Ho家肉崽熱煎吐司早餐店-餐點介紹
紅茶 & 奶茶
紅茶的部分可能我點熱的，怕熱的我加上室內覺得有點悶，後來放到冰桶變成冰的之後才覺得有好喝的感覺，奶茶的話小孩很喜歡就沒有再多問。
薯條
上面有灑上一些胡椒但不會很多，每一條的長度大約是知名速食店的一半左右，成人大約1-2口就可以吃進去，有一點點像是小餅乾一樣很涮嘴，外面金黃酥脆，裡面鬆軟有馬鈴薯的甜味，來這裡的很推薦可以點著一起配著餐點吃。
小雞球
大約有近新臺幣十元的大小，薄脆香酥的外皮，咬起來有點咖滋咖滋的，很酥又很香，裡面的肉質Q彈鮮嫩，趁熱吃一開始的時候會有一點點的肉汁，咀嚼到後面就都是肉香的甜味，單吃或是搭配附的番茄醬都不錯。
抓抓餅 ( 加料 )
裝的盤子是吐司造型的覺得很可愛，看起來也沒有油膩感，上面有灑上一點點的胡椒粉。
我們加了玉米跟起士，起士已經跟抓餅融合在一起，夾起來的時候可以聞到起士的奶香。不知道是不是因為加價的關係，覺得玉米量給得不算少，但不是每一個切塊都有這麼多。
厚吐司
一樣用吐司的盤子裝著，外面有再用一層烘焙防油紙包著，可以直接拿著吃不用擔心吐司裡夾的食物掉出來。
打開後最外層有煎過酥酥的香味，酥而不焦而且沒有任何油膩感，裡面是鬆軟帶點彈性的，可以吃得到吐司的甜味，厚度跟一般早餐店厚片差不多，邊邊有去邊。
培根蛋
這個蛋讓這個吐司加好多分，吃起來稍微帶點厚度口感很嫩，外面跟一般荷包蛋一樣有煎過的鍋香，然後跟炸物一樣有撒上一點鹹香的胡椒，剛剛好綜合吐司微微偏乾的感覺。培根油香的部分變成脆脆的口感，然後中間有肉的嫩，咀嚼起來整個香氣很足，搭配清爽脆甜的生菜和洋蔥，是一份讓我們有飽足感又喜歡的組合。
鮪魚蛋
培根換成了鮪魚，增加了魚肉和玉米的鮮甜，這個整個口感比起剛剛的肉香更加的豐富，咬下一口有魚肉的湯汁，然後接著是配菜的脆甜和吐司的酥，兩個口味一樣都覺得好好吃。
Ho家肉崽熱煎吐司早餐店-食後心得
總覺得要走出門才能有機會遇見不一樣的美好，就像是在安全的狀態下迷路也可能發現不一樣的美麗。對於喜歡吃有烤過的吐司的我，點餐時聽到用煎的本來會擔心有油膩感，但拿到之後就跟一般用烤箱烤的差不多，沒有覺得油油的，感覺整個酥的面積更均勻。
抓抓餅跟燒餅可以加點配料的部分也很喜歡，可以任意混搭，或是同一種料多幾份吃個過癮，店家的態度很親切，環境也很乾淨，覺得可以來吃吃看。
喜歡我的文章，歡迎加入
追蹤粉專 : 果果愛Fruitlove
追 蹤 IG : 果果愛Fruitlove
追蹤Tik Tok : 果果愛Fruitlove
歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove
延伸閱讀
- 漫步希臘風情的自行車步道，欣賞海景與夕陽
- 藏在小巷內的古厝文創咖啡廳和書店
- 炭火烤的大腸和小腸，米腸外酥內嫩，香腸鮮嫩多汁，還有免費的湯料很多
- 跟著廚師漁港吃吃喝喝，漁港變好美
- 細緻的沙灘，遼闊的海景，還有可以遮陽光的地方乘坐、玩沙、踏浪、戲水
店家/景點資訊
- 店家名稱：Ho家熱煎吐司早餐店/J厚家下午點心
- 所在地址：434台中市龍井區中央路一段100號
- 營業時間：星期一至星期五 06:00-11:00 / 14:30-18:00 ， 星期六、日 06:30-11:30
- 店家電話：0936-934-888
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
公休日期 : 不定期公告
交易方式 : 現金
官方粉專 : Ho家肉崽熱煎吐司早餐店
官方 IG： @holove_hope01
停車方式 : 路邊空地
