台中第六市場的心苑農場在台中文心秀泰百貨(限定六日文創市集)，有專業的螞蟻團隊，專門尋找台灣在地優質、甜、好吃的水果，蔬菜也是有經過嚴格的品質把關和挑選，不會有買到裡面爛掉或是過老的蔬菜，還有高CP的組合蔬菜7樣200元(含高山蔬菜)。
心苑農場是我們家很常會補貨的地方之一，尤其只要買蔬果就會想到他們家，通常1～2個禮拜會依照方便的據點來購買，而我們最常去的地方就是位於文心秀泰後門的攤位，這裡不一定要進去百貨公司，旁邊有停車場跟許多的停車格，買好就能帶走很方便。
位置通常就在入口處旁邊，實際要以現場的安排為主。
想要購買的朋友，建議要早點來，選擇會比較多，通常店家剛把攤位擺好之後，老顧客就會陸續的上門。
每個人都是一箱或是一大袋的在買
以甜水果為主打的心苑農場，最初我是在第六市場逛逛的時候認識他們家的。
本來以為在百貨公司的會很貴，買過很多次後，覺得跟市場的價格是差不多的，甚至有些還比市場便宜。
每一種品項都有清楚的標價，擺放的模樣看起來也很乾淨。
蔬菜水果品項會跟著季節來做更新，不定期也有特色的水果出現，例如雙色火龍果，在店家群組內就有公告，會先留給預定的客人，現場的話要碰碰運氣。
要買單顆或是整箱的店家都有，但是因為銷量很快，想要買整箱的會建議用預定的確保有貨。
蔬菜水果每一個都是嚴選最高等級來做販售，品質、甜度都是挑過的，每一種都是跟只種植1-2樣的果園和菜園合作，讓土地休息後養分回歸到食材本身，像我一樣不會挑選好不好吃，來他們家買就對了，買回家被嫌的機率可以降低很多，甚至是一致的都會說不錯。實際還是要以個人喜好為主
大多數的蔬菜水果都有用透明袋子裝好，回家可以直接放進冰箱冷藏，不用為了保鮮再另外用袋子或是盒子裝起來，或是要外出旅遊、露營、野餐，直接放到保冷箱（袋裡）也很方便。
我以前剛買他們家的時候都會擔心，這樣裝一包的好難看出每一顆的好跟不好，但是多買幾次後對他們家的品質就放心了，完全不用擔心踩雷，就算就這麼剛好拿到壞掉的也可以拍照後跟店家換。
每一顆拿起來的份量也都很實在，不會有的輕有的重。
份量以小家庭來做規劃，ㄧ包裡面數量不會太多，新鮮買新鮮吃熊讚。
他們家的水果通常帶回家就可以立刻吃了，但實際還是要以每個人喜好的口感跟熟度為主。
讓採買除了是日常生活的必須之外，也把美學的概念帶入。
用最合適的包裝，把每一個水果都保護好。
看完水果的部分，他們家的蔬菜也是我們每次補貨一定會買的，7樣200元的價格，加上跟市場近乎相同的大小、重量，覺得換算下來有比較便宜，而且我們家不一定天天會煮飯，200元的份量就很夠了。
旁邊有薄的塑膠袋子可以拿，也可以跟店家要竹籃裝。
不定期推出的會員限定活動，也是每次到現場後都會先看看的板子，很多都是超值的價格，例如這個跟很多老街路邊賣的就是一樣的數量和售價。
外皮跟裡面的大小不會差太多，這是跟新台幣百元鈔的對比。
蔬菜水果大多產地都來自於台灣，僅有少數是進口的。
選項很豐富，有喜歡的也可以請店家幫忙留意有沒有。
每次來店員都很親切，讓買的過程也能有好心情。
我很喜歡在他們家買，除了乾淨外，他們每個人對食材都有一定的了解，不是只是來買菜，感覺更像是來跟朋友聊聊天。
絲瓜以前我有買到老的，回家煮之後整盤沒有人想要吃，那次之後要買絲瓜就會很猶豫，而心苑農場直接幫客人挑選好，省去這個煩惱後讓做菜變得更輕鬆。
不少於市場或是賣場的選項，很推薦可以來逛逛跟採買。
跟店家拿竹籃裝，讓買菜也能有儀式感。
買好之後可以先寄放在店家的攤位，只要在下午六點收攤以前來拿就可以了。
這次跟朋友約在秀泰吃飯，可以一舉兩得真不錯。（蔬果補貨加聚餐）
我們愛坊山的芒果多一些，而心苑農場也是和我們一樣想法的，他們只進自己覺得好吃的。
有事先整理冰箱的空位，直接整箱冰進去剛剛好，如果空間不夠，也可以回家後把紙箱拿掉。
剛剛在挑選放進竹藍裡的蔬菜，店家有用袋子幫我們裝起來，回家後直接整袋冰進去就可以了，因為每一種都有分開裝，不用顧慮到菜都混在一起時，萬一因為保存的時間或是溫度，有一個菜爛掉了，其它就跟著會被影響。
料理
好的食材簡單烹煮就很好吃，像是加蒜頭、鹽巴清炒，或是用氣炸鍋跟電鍋把食物弄熟，輕鬆簡單就可以上桌。
用家裡冷凍庫裡存放的肉片和蝦子跟娃娃菜一起來做搭配。
做法 ：1.找一個有一點點深度的盤子，把洗乾淨的娃娃菜圍繞成一圈 2.接著在上面鋪上解凍後的肉片和去過腸泥的蝦子3.淋上燒肉醬或是喜歡的醬料 4. 放進電鍋蒸熟即可完成。
鮮甜脆軟的娃娃菜吸收到了肉香和蝦子的海味，加上鹹香的燒肉醬汁，拌一拌就很適合配著飯一起吃，這裡要建議醬料不要加太多，因為肉類海鮮原本就有鹹味，不夠蒸好後再補就可以了，蒸的時間也會建議不要太長，這三種都是屬於很快就會熟的那種。
奶油白菜是我們家最常買的品項之一，在他們家買菜不用擔心外面是好的裡面是壞掉的，這個在有些大賣場或是市場的攤位很容易就會遇到這樣的狀況，只要洗乾淨，簡單清炒就好好吃，省去挑選跟耗材，花費的錢不再無形中浪費掉。
我有買過一些不好的白蘿蔔，通常還要先川燙後去除澀味，他們家的品質可以完全省去這個過程，直接跟過水後的排骨一起熬湯就可以了，濃郁清甜的湯好好喝。
食材：排骨（建議可以挑有肉的比較香，排骨的量跟建議可以跟蘿蔔的量是1:0.5）、心苑農場的白蘿蔔、薑片、米酒、鹽巴（可以省略）
做法：
1.準備一鍋滾水加入排骨、薑的邊邊角角一起川燙後洗淨
2.準備一鍋冷水放入排骨、切好的白蘿蔔、薑片、鹽巴（看自己要不要）
3.煮滾後撈除渣渣，就可以開小火，蓋上鍋蓋留一個小縫，熬煮到喜歡的口感就可以完成了。
我們自己一條蘿蔔配排骨大約從熬煮1個多小時，實際要以食材大小、使用的火候為主。
夏天除了西瓜之外，最讓我們期待的就是芒果，果肉飽滿香甜，濃郁的芒果香又帶有一點點的果酸味，這就是專屬夏天的味道，前幾年買過他們家的品質都不錯，這次直接訂一箱，除了可以吃過個過癮之外，也可以跟要從外縣市回來的朋友、家人分享，因為心苑農場只有台中限定，沒有做宅配，以前就有拜託老闆娘幫忙寄，但老闆娘說：「疫情那個時候有做過，但目前人力不足，所以暫時沒有這個規劃。」，想要吃的朋友只能在台中購買或是請朋友幫忙寄了，但是寄送或多或少有風險，寄常溫可能會影響蔬果的熟度跟品質，寄冷藏運費通常都大於蔬果的單價，而超商的冷凍不適合新鮮蔬果，如果要請朋友幫忙寄送，這幾個點務必要作為參考喔。
用家裡冰箱裡的黑木耳來做搭配，把四季豆、甜椒切成喜歡的大小，加上蒜頭、鹽巴和一點點的油一起放進同一鍋裡面拌炒，不用任何廚藝，只要會切、會攪拌就可以了，一道色香味俱全又豐富的菜色，快速又方便就能上桌。他們家的四季豆是沒有籽的，之前烤肉有買來烤過，跟一般市售的品質不太一樣，很推薦可以帶個一包回家吃吃看。
清炒的水蓮，剪（切）成喜歡的大小，加上蒜頭、油、鹽巴，熱鍋炒一下就可以享受清脆爽口的美味蔬菜。
玉米筍用氣炸鍋或是烤箱烤一烤就很棒，透過烘烤後就像是烤地瓜一樣，把甜味濃縮在其中，好的蔬果品質不用任何調味料就很好吃，也可以川燙做成涼拌、或是放進電鍋清蒸、另外搭配火鍋也很不錯。
外脆內鬆軟細緻的蓮霧，一口咬下就是滿滿的鮮甜果汁。
酸甜適中的百香果，單吃可以享受純粹的果香，或是可以搭配飲品、料理創造不同的風味。
心苑農場的水果和蔬菜都是選用最好的等級，直接從果園和菜園來之後就進行挑選和包裝，當蔬果回來的時候再次進行品質篩選，把不好多直接丟掉，沒有經過中間的盤商、也沒有多那幾天的存放時間，同時也沒有像是傳統市場裡會淋水增加光澤，新鮮度看得到也品嚐得到。
除此之外買回家後發現壞掉，還可以拍照給店家，享有免費兌換的服務，覺得這個好貼心，很常在市場裡面買的只能摸摸鼻子就丟掉，然後通常對這家的印象就不會太好，擔心再買到壞的又浪費錢，心苑農場這樣做不僅僅可以守護品牌的聲譽，也可以讓消費者在購買的時候多了分安心。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 心苑農場
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營業地址 : 台中市南屯區文心南路289號 ( 台中文心秀泰後門文創市集 )
營業時間 : 星期六、日限定 11:00-18:00
交易方式 : 現金
官方粉專 : 心苑農場
官方 IG：心苑農場
停車方式 : 秀泰內停車場 / 路邊空地 / 附近停車場
備 註 :
1. 愈早到選擇愈多
2.可以加Line 線上預訂
其他攤位據點 :
☆心苑陪你 渡過一段美好時光☆
▪︎金典綠園道第六市場｜32櫃-心苑農場
營業時間｜11:00-18：00
公休日期：星期一
地址：台中市西區健行路1049號3樓
▪︎大地商場｜A41-心苑農場-誠實商店
營業時間｜11：00-21：30
公休日期：無
誠實商店：為誠實商店
地址：台中市北屯區敦富一街133號
▪︎美術館五權西四街上澳們打邊爐前
｜每月第2.4週六日市集|
營業時間｜六日限定11:00-18：00
地址：五權五街＆五權西四街
