這一家幸福花園燒餅豆花,外觀沒有招牌只有用布條標記著賣的品項,以中式早餐為主,現在下午也有賣,食材都是新鮮製作,有現烤的香酥燒餅、餅皮Q彈的蔥煎餅、炒麵、有多種口味的蛋餅、熱賣的水煎包、濃郁順口的非基改豆漿、紅茶、奶茶、花生豆花⋯等,目前只有提供外帶沒有內用。下午煎台休息,只有賣燒餅、飲料跟豆花。
幸福家園燒餅豆花-店家環境
對於愛吃燒餅的我們,這家放在口袋名單裡有一段時間了,這一天趁著剛好要來這附近就來吃吃看,人潮絡繹不絕的抵達,不知道是否因為還是暑假期間,都是以上班族居多,店家的態度很親切,如果有一點點的空檔也會跟熟客稍微聊聊天。
跟很多中式早餐一樣,很多品項都已經事先做好了,只要自己夾取就可以了,如果沒有看到架上有,再請店家幫忙製作。
只有外帶沒有內用,環境就跟大多的早餐店差不多。
有一些放食物的地方有做保溫,這個部分對於不愛吃冷掉的我就覺得喜歡。
每一個品項也會清楚的標示名稱
幸福家園燒餅豆花-菜單
牆壁上的菜單可以看得出經過了不少的歲月,還有因為物價上漲價格的變動。‹ 文章皆有時效性,菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›
一開始本來沒有想要點豆漿,因為早餐沒有習慣喝這個,是因為看到好多人都是一瓶的在買,才多留意了一下。
等待餐點時看到了曾經吃過的揚平燒餅,詢問之後才知道,兩家是同一家,這一家幸福是總店。
幸福家園燒餅豆花-餐點介紹
買了兩杯大杯飲料,三份主食,飲料可以選冰的或是熱的,除了米漿外都可以選甜度。
奶茶、豆漿紅茶
左邊的奶茶味道很像是搭配珍珠奶茶的那種味道,喝得到茶香又帶點甜味,右邊則是豆漿紅茶,豆香味濃郁,茶香會回甘,兩杯飲料覺得都好好喝。
大杯的大小都是700cc的容量,小杯就不太清楚了。
原味蛋餅
外皮有一點點的酥脆感,裡面不會太乾,稍微帶點Q度,蛋煎得很香,也有灑上一點點的胡椒,吃了幾口覺得不錯,我們又立刻再去買一份吃。
蔥煎餅夾蛋
外皮跟水煎包有點像,但比較乾爽一點,有微微的酥脆感。
裡面咀嚼起來鹹香Q甜,加上滑嫩的蛋香和青蔥的脆甜,是一款有飽足感又美味的食物。實際胃口以個人為主
燒餅夾蔥蛋
每一個外觀不太相同,我拿到這個可能在架上有稍微被碰撞到,餅皮有掉落在袋子裡。一開始我會擔心就算有保溫的會不會一樣不是剛出爐就買會軟掉,但吃了一口後一樣保有酥脆的口感,讓我覺得吃得很滿足。
層次豐富口感酥中帶軟,每一口咬下都能稍微像是餅乾一樣聽得到咖滋的聲音,裡面的蔥蛋上有灑上一點點的胡椒提味,長度和寬度雖然較其它店小,但是高度卻是高過了不少,就像是千層蛋糕一樣,吃得時候時可以品嚐到一層又一層堆疊的美味。
幸福家園燒餅豆花-食後心得
這次點的三種主食跟飲料都讓我們覺得好喜歡,有熱度、有層次、也不會甜膩,終於可以理解為什麼好多人在跟我們分享的時候說:「這一家很多人吃過了就會專程再來」。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 幸福家園燒餅豆花
營業電話 : 04 2473 4479
營業地址 : 台中市南屯區向上路一段637號
營業時間 : 06:30-11:30 / 14:00-18:00
公休日期 : 星期六 / 日
交易方式 : 現金
官方粉專 : 幸福家園燒餅豆花店
停車方式 : 路邊停車格
備 註 : 外帶式
店家/景點資訊
- 店家名稱:幸福家園燒餅豆花
- 所在地址:408台中市南屯區向上路一段637號
- 營業時間:一 二 三 四 五 06:30-11:30 / 14:00-18:00
- 店家電話:04-2473-4479
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