藍車剉冰就在彰化埤頭木棉花道旁，是間甜鹹都有賣的路邊攤小吃，有剉冰、豆花、飲料外，鹹的有麵線、滷肉飯、肉粽、湯品和最多人推的蘿蔔糕，甜的剉冰跟豆花可以調甜度，鹹的黑輪湯可以免費續湯，偶爾還可以看到販售當地種植的蔬菜。
藍車剉冰-店家環境
配料大多都是當天製作的，也有一些現成品。
除了菜單上的品項外，冰箱裡面也有飲料。
藍車剉冰-菜單
有剉冰、涼水、手工豆花、鹹食小吃，冰品的配料要以當時為主，像我們本來想要點招牌，但沒有珍珠就改成綜合。‹ 文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›
一家店有甜的有鹹的覺得很不錯，感覺也可以當作正餐+點心的方式來品嘗。
藍車剉冰-餐點介紹
綜合豆花
糖水甜度不多，甜度都可以做調整，我們有挑選鳳梨，最開始的味道以鳳梨香為主。
豆花口感細緻，有著濃郁的豆香味。
鳳梨 酸香甘甜，紅豆鬆軟不甜膩。
愛玉口感Q軟，有微微的甜度。
黑輪湯
湯喝不夠都可以續湯，有一個QQ脆脆的碰皮、一些香菜
黑輪跟超商賣的口感差不多，Q軟中帶鮮味，湯的味道喝起來甘甜鮮美，不油膩、很順口、很好喝。
店家旁邊就是知名的埤頭木棉花道
我們沒有來過，但感覺花開得時候一定很美。
藍車剉冰-食後心得
雖然環境略為簡約，但店家的態度很親切，食物也都很好吃，但畢竟是半戶外，如果內用會比較適合不熱的天氣來，當天氣炎熱的時候會建議可以用外帶的。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 藍車剉冰
營業地址 : 彰化縣埤頭鄉中溪橋
營業電話 : 0985 116 320
營業時間 : 08:00-18:00
公休日期 : 星期日
交易方式 : 現金
官方粉專 : 藍車剉冰
官方 IG：藍車剉冰
停車方式 : 路邊空地
店家/景點資訊
- 店家名稱：藍車剉冰
- 所在地址：523彰化縣埤頭鄉中溪橋藍車剉冰
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 08:00-18:00
- 店家電話：0985-116-320
- 評價：★★★★
