春竹食品是南投竹山傳承60多年、四代經營的在地特色伴手禮老店，提供古早味脫水紅蕃薯與哈吉開運餅(蕃薯煎餅)，店內提供免費試吃，產品可零買或袋裝，是紫南宮朝聖者尋找特色伴手禮的選擇之一。
春竹食品-店家環境
店家位於集山路三段上，在中油竹山站斜對面，店面位置不難找，門口汽車也可以臨停一下。
因為要帶金雞回紫南宮拜拜，搜尋了一下紫南宮土地公婆喜歡吃甚麼，網路上推薦有甜食、水果跟古早味食物。
在網路上找啊找，原本想買台中的，但暫時沒有思考到就近可以買什麼，就改往竹山的方向想，就想到這間知道很久，但沒有吃過的脫水紅蕃薯，這也剛好符合。
內用可以免費試吃，有喜歡再買。
門市簡約寬敞，老闆娘是第四代經營者，也跟我們說散裝比較便宜，我們只試吃了原味跟黑糖，其它品項不太感興趣就沒有多記住是什麼。
哈吉開運餅沒有提供試吃，但有袋裝跟桶裝，哈吉開運餅的名稱也取得很吉利。
提供的提袋也是囍氣的紅色
春竹食品-食品介紹
哈吉開運餅
將蒸熟的蕃薯融和牛奶與雞蛋所製成蕃薯煎餅， 圓片的外型，取名哈吉開運餅。
包裝後面有四種口味，當天只有原味和海苔口味可以選擇，我們買了海苔口味。
古早味餅乾的香味，慢慢的有海苔醬的香甜，口感則是微酥微軟。
脫水紅蕃薯
原味聞起來有濃郁的地瓜香，口感偏Ｑ，咀嚼後才會慢慢的變軟，後面的味道有點像是蜜地瓜加上炭烤地瓜的香甜味。
黑糖的則是以黑糖香氣為主，到很後面的時候地瓜的甜味才會慢慢的感受到，軟硬的部分不太一定，會以當時製作的地瓜質地為主。
春竹食品-食後心得
脫水紅蕃薯吃起來甜甜、香香的，又可以有咀嚼感，我們自己喜歡原味的多一些，覺得比較有番薯香。
蕃薯煎餅就是像是一道可口的小點心，很適合泡杯茶一起享用。
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春竹食品-店家資訊
店家名稱 : 春竹食品
店家地址 : 南投縣竹山鎮集山路三段799號
店家電話 : 049-264-2987
營業時間 : 09:00-17:00
公休日 : 星期二
交易方式 : 現金
店家網頁 : http://www.chunjhou.com.tw/
停車方式 : 路邊空地
春竹食品-本文總整理
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 店家名稱 | 春竹食品 |
| 特色 | 南投竹山在地特色伴手禮，超過一甲子的古早味脫水紅蕃薯、哈吉開運餅。 |
| 經營歷史 | 傳承60多年，四代經營。 |
| 主要產品 |
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| 特色服務 | 免費試吃 (部分產品)。 |
| 產品形式 | 可零買或袋裝。 |
| 推薦原因 | 紫南宮朝聖者尋找特色伴手禮的選擇之一，符合土地公婆喜歡的古早味食物。 |
| 店家環境 |
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| 食品介紹 – 哈吉開運餅 |
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| 食品介紹 – 脫水紅蕃薯 |
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| 食後心得 |
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| 店家資訊 |
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