阿宏煎餃是彰化海線的線西鄉，是一家位於民宅內的美味小吃店，除了金黃酥脆的招牌煎餃外，還有水餃、湯餃、肉燥飯、玉米濃湯跟酸辣湯，夏天還會推出烏梅汁，是在地相當受歡迎的小吃店。
阿宏煎餃-位置和環境
阿宏煎餃就在線西的沿海路一段上民宅裡，我們當天抵達的時候，從店家外觀看起來很像只有外帶沒有內用，因為攤子的後面感覺是住家，但又在看看網路資訊，是有內用的，於是跟老闆確認了一下後才知道內用座位區在隔壁第二間。
內用區如果沒有打開門或是沒有人告知，外觀看起來很像是一般民宅。
走進去之後，座位區看起來是寬敞的，有吊扇可以吹。
醬料和餐具在門口旁邊的桌上，自行拿取。
阿宏煎餃-菜單
沒有紙本菜單可以畫，要吃甚麼直接跟老闆點。‹ 文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›
阿宏煎餃-餐點介紹
高麗菜煎餃
覺得煎餃的靈魂就是這底部的香氣，剛剛好的麵衣薄度，酥脆的口感增加了餃子的層次和香氣。
外皮Q軟香甜，裡面有青蔥和微微的胡椒香氣點綴，沒有過多的調味，讓肉香和菜的甜味，在咬下一口後就在嘴裡散開。
韭菜煎餃
白裡透著翠綠，美麗的模樣，讓我們覺得看起來更有食慾。
爽口的韭菜裡包著香甜的肉餡，咀嚼時有菜多湯汁和肉的鮮味。
酸辣湯（小）
微微的酸開啟了味蕾，感受到食材更多的香氣，入喉之後就像濃縮了精華，有著鮮甜的回甘。
玉米濃湯（小）
喝進去第一口有淡淡的奶香味，接著是蛋滑順韓玉米飽滿的口感，最後是鹹甜的味道結尾。
阿宏煎餃-食後心得
兩種湯品味道覺得都很好喝，配料也不算少。煎餃煎得很香、很好吃，底部剛剛好是喜歡的薄脆感。
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阿宏煎餃-店家資訊
店名：阿宏煎餃
地址：彰化縣線西鄉沿海路一段771號
電話：0900 021 165
營業時間：11:00-13:00 / 16:00-20:00
公休日：不定期公告
交易方式：現金
停車資訊：路邊空地
阿宏煎餃-本文總整理
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 店家名稱 | 阿宏煎餃 |
| 地點 | 彰化縣線西鄉沿海路一段771號 (民宅內) |
| 特色 | 金黃酥脆的煎餃、水餃、湯餃、肉燥飯、玉米濃湯、酸辣湯、烏梅汁 (夏季) |
| 環境 | 外觀似民宅，內用區寬敞，醬料餐具自取 |
| 餐點介紹 |
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| 食後心得 | 湯品好喝配料多，煎餃香脆好吃，底部薄脆感佳。 |
| 店家資訊 |
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