無名當歸鴨肉小吃是大里夜晚的排隊美食，帶點肉汁的鴨肉搭配甘甜的當歸湯，又香又嫩又好吃，色澤誘人的滷味小菜跟湯品，是許多老饕桌上必備的品項，自製辣椒，豆豉香氣濃厚，又辣又香，搭配小菜或是麵條，讓人想一口接一口。
大里無名當歸鴨肉小吃-店家環境
店家位置就位於台中市大里區十九甲的街上，旁邊是7-11，斜對面是全家，地理位置還蠻好找到的，知道這家很久了，很常看見朋友來這裡用餐分享，選了個一天來吃吃看。
店家忙碌的手與人潮，用餐時間沒有停過，微涼的夜晚聞著中藥味，可以從空氣中感受到香香的暖意，唯一的缺點應該是衛生不能用餐廳的標準去看。
拿著菜單從門口走到裡面座位，會看到桌上有一鍋一鍋色澤誘人的滷味小菜跟湯品，讓本來只打算點主食的我們，也想點來吃吃看。
帶有軟骨的豬耳朵，吃起來脆脆的，幾乎是每一個小吃店都看得到，也是我自己每次都會想點的小菜之一。
外皮滷得QQ的，還帶一點點瘦肉跟膠質。
看到鴨頭的時候想到了東山鴨頭，愈啃愈香的滋味讓人好愛好愛。
脆爽又帶有海味的海帶，覺得在一堆肉的滷味裡，多了些微不同的味道，可以增加整個小菜的豐富度。
這個應該是放進當歸鴨的鴨肉
另外滷味還有滷蛋跟豆皮，前面的醬看起來很濃郁，靠近的時候也能稍稍聞得到醬香味。
清燉的豬腳放在當歸湯裡，讓豬腳可以吸收中藥的味道
這鍋裡面放的應該是豬心跟其它品項
好多人點的清蒸湯品，每一盅都看起來料多味美。
內用位置以四人座為主，內用不用排隊，找好位置、劃好單子交給店家就可以了。
餐具跟辣椒
有帶小孩來的可以自己拿碗來分食
大里無名當歸鴨肉小吃-菜單
主要以當歸系列為主搭配一些小菜，如果不方便吃中藥的朋友，例如女生好朋友來的時候，也可以純乾湯麵或是米粉、冬粉搭配湯品一起享用。‹ 文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›
大里無名當歸鴨肉小吃-餐點介紹
當天看每桌都有一份米血我們就跟著點了，以正餐主食的份量來說不算多，但當歸系列好像都差不多這樣，晚餐不要吃這麼飽或是晚一點再買個宵夜也是不錯的。
老闆自製辣椒
這自製辣椒超推的，要吃多少拿多少，豆豉香氣濃厚，又辣又香，超下麵的，讓我超喜歡他們家的辣椒，喜歡吃辣的朋友，一定不能錯過!!
豬皮+豬耳朵
滷得味道不會太鹹帶點中藥香，上麵醬汁是黑白切都會淋的那種，味道甜甜鹹鹹的，配著薑絲一起入口很唰嘴。
Q彈滑嫩的豬皮口感極佳
QQ香香的帶有嚼勁，不軟爛，是我們好愛的滷味品項。
米血
鬆軟中帶點嫩Q的口感，上面淋上像是肉燥的醬料，讓整個米血的層次跟剛剛滷味截然不同。
這個肉燥味道不會辣，配著一起吃很香。
當歸鴨肉麵線
湯頭清甜帶點微微的米酒香，中藥味在口中慢慢的散開來，剛開始比較淡，到後面味道才會感覺愈來愈濃。
酒後不開車，安全有保障
肉很嫩不會柴，咬下去還可以稍微有吃到肉汁的感覺。
當歸豬腳麵線
豬腳QQ的帶點彈牙的口感，雖不至於到一咬就骨肉分離，但很好咬開，吃起來也沒有腥味。
上面飄著一點點的油，原本擔心喝起來會不會很油膩，喝下第一口後，沒有喝到油膩的感覺，只有品嘗到肉跟中藥的香。
這裡的麵線是使用白麵線，也是俗稱的長壽麵，口感較紅麵線軟，也更容易吸附湯汁，但缺點是較不耐煮，也不耐泡，建議拿到餐後要盡快吃完，吸過湯汁的麵條，像是集結了湯與肉的精華，帶有淡淡的中藥和肉香，吃起來香滑順口，入味甘甜。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 大里無名當歸鴨肉小吃
營業地址 : 台中市大里區立仁路142號
營業時間 : 17:00-23:30
公休日 : 星期日
店家電話 : 沒有提供電話
親子友善：OX
寵物友善：O 最少牽繩
推車友善：O
交易方式 : 現金
停車方式 : 附近不太好停車，建議騎車
備註 :
無冷氣，僅提供電扇&水冷扇
店家/景點資訊
- 店家名稱：大里無名當歸鴨肉小吃
- 所在地址：412台中市大里區立仁路142號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 17:00-23:30
- 店家電話：無
- 評價：★★★★★
