爸娜娜窯烤披薩是台中東勢全區預約包場制的農場，主打柴燒窯烤披薩DIY體驗，園區內設有刺激好玩的滑草道、彩色攀岩坡、盪鞦韆、大草皮與生態魚池。這裡能遠眺翠綠山景，遠離都市喧囂，非常適合親子、毛小孩、親朋好友來場輕鬆慢活之旅！
店家也有配合2026台中購物節，時間2026.10.24-2026.12.25
爸娜娜窯烤披薩-前往路線
前往農場會建議兩段導航，先導航東勢中科國小(東崎路四段)，不用轉進去國小，再導航爸娜娜窯烤披薩，不要走卓蘭方向，因為山路加上會繞一大圈。
北上路線（從國道3號出發）：
下國道3號74快速道路 / 霧峰交流道 ➔ 走74快速道路 ➔ 轉入國道4號 ➔ 下豐勢交流道 ➔ 左轉台3縣向東勢行駛 ➔ 過東勢大橋後右轉台8線 ➔ 看到左手邊全聯東勢東關店左轉第一橫街 ➔ 沿第一橫街行駛會接東崎路
南下路線（從國道3號出發）：
國道3號轉入國道4號 ➔ 下豐勢交流道 ➔ 左轉台3縣向東勢行駛 ➔ 過東勢大橋後右轉台8線 ➔ 看到左手邊全聯東勢東關店左轉第一橫街 ➔ 沿第一橫街行駛會接東崎路
東崎路就是中47縣道，沿路都有公里路指標。
看到5.5公里指標後，注意左前方的擋土牆。
擋土牆上有爸娜娜烤PIZZA DIY彩繪招牌
有點坡度，要多留意一下。
會有2個髮夾彎且又陡，請用低速檔，慢慢踩油門，不要停的開上去，過了這2個髮夾彎後，就很好開了。
爸娜娜窯烤披薩-環境介紹
抵達農場後，屋子的旁邊就是停車的空地，等於下車即達，不用再走很遠就可以玩樂。
屋子的邊邊，還有鍋子彩繪的可愛瓢蟲和自然風乾的乾燥花束。
剝開乾燥的小燈籠，裡面藏著大自然最浪漫的驚喜！
黑色的小種子上竟然有一個天然的白色愛心，捧在手心裡，瞬間被這份來自土地的溫柔可愛給療癒了。
平台的下方有洗手間可以使用，有設計無障礙通道。
屋子的旁邊是一片蔚藍天空與天然的大草皮，柔軟的綠意一路延伸至山巒邊緣。
在這裡放慢腳步，盡情感受大地的溫柔與自在，趴著那一位叫做彎彎，是老闆夫妻養的毛孩，只認自己的家人，會離客人們遠遠的。
沿著建築外牆，是一整面整齊掛放的仙人掌與多肉植栽牆。
小巧的黑盆裡裝著各式可愛的仙人掌，被細心照料得圓胖精緻，隨手一拍都是滿滿的可愛綠意。
盪鞦韆
面向遼闊山景的鞦韆區，是園區裡最浪漫的放空角落，無論是大人想靜靜吹風看山，還是和孩子一起體驗騰空的快樂，那一刻的光影與歡笑，就是山林裡最美的風景。
大樹下的桌椅，是我們最喜歡的乘涼角落之一，坐在這裡吹著微風、遠眺滿山翠綠，和家人朋友閒聊談心，享受這份恬靜的慢活時光。
草地一側搭著大地色的戶外天幕，底下擺著質樸的原木桌椅，陽光透過天幕灑落溫柔的光影，坐在這裡喝杯茶、看著大家在草地上玩耍，享受宛如露營野餐般的自在慢生活。
滑草道
順著山坡地形打造的滑草道，是園區裡讓大人孩子都嗨翻的驚喜！坐上繽紛的滑草車一路順暢下滑，享受微風拂面與呼嘯而過的速感，在山林間注入了滿滿的活力與笑聲。
如果覺得會卡住，可以自行在底部上油，但記得不要上太多，速度會變很快。
呦呼~~~滑下來的時候覺得好開心啊，但還是需要家長請在一旁注意孩童的安全！！
拿上去再繼續接著玩
滑草場旁還有一座彩色攀岩坡道
抓著粗繩、踩著彩色凹槽一步步向上攀爬，手腳並用充份考驗體力與協調性，看著孩子專注挑戰的背影，成功登頂後的成就感全寫在臉上，戶外探索樂趣就在這裡。
人工草坪遊樂區
寬敞的草皮平台，上面貼心地搭了波浪遮陽棚，擋住了烈日卻剛剛讓微風流動，天氣好的時候也能拉開，遠眺是滿山翠綠與藍天白雲，雖然是包場，但有兩個草地空間可以活動，一個有遮一個沒有遮，真得很棒。
套圈圈
草地的一角還設有懷舊的套圈圈小遊戲，把夜市裡的童趣搬進了山林裡，孩子們和大人可以聚在一起專注地瞄準、投擲，歡笑聲此起彼落，讓這趟聚會又多了一分溫馨美好的回憶。
園區園藝
沿著綠意盎然的小徑漫步，沿途盛開著色彩斑斕的花朵。
有的鮮豔奪目、有的潔白純淨，在陽光下各自展現姿態，四季皆有不同的風采
如果不是有導覽，我們自己很難發現這花朵居然有兩個顏色。
老闆娘是一位愛花人士，看著她穿梭在花叢間親手剪摘新鮮花枝，每一個細節都透著對土地與這座園區的熱愛。
鳳梨在園區的坡道上自由生長，是夏威夷披薩食材之一，也是未來帶著孩子體驗的一種活動。
頂著茂密的綠冠，展現出大地最樸實又蓬勃的生命力，在陽光與泥土的滋養下茁壯生長。
仙人掌植栽區
園區的一角還有一座仙人掌小天地，圓滾滾的多肉與各式仙人掌在陽光下曬得精神抖擻。
生態魚池
這裡的水質看起來好乾淨啊，老闆娘說裡面都是老闆的小三小四跟小五，每一尾都是老闆帶回來的溪魚。
旁邊有飼料可以拿來餵食
牠們在吃的時候，不會太密集的浮上來，有點像是蜻蜓點水一樣，激盪出漂亮的水花。
爸娜娜窯烤披薩-窯烤披薩DIY
採包場預約的方式，不收散客，目前活動場次只有星期二、四、六、日，各分別上午場和下午場。每場最少披薩數量需要6個以上，最多只有16個，每份披薩( 9吋 )350元，不算人頭費，需完成匯款全額，才算完成訂位，要預留時間給店家準備食材和製作麵糰。另外店家有參加2026台中購物節，所以記得跟店家索取免用統一發票。
披薩口味：夏威夷、燻雞青醬、海鮮、田園蔬菜、瑪格麗特、奶酥以及香蕉巧克力共七種。‹ 文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›
我們抵達的時候聞到陣陣的炭香味，走進一看原來店家正在烤窯。
熾熱的炭火吐露著滾燙的熱浪，木柴在烈焰中發出微微的劈啪聲，帶來一種原始、純粹且充滿生命力的溫暖感。
每一次燒窯需要2-3個小時左右，旁邊有一個溫度計可以看窯內溫度有多少，燒好之後會把木炭挖出來。
再用裡面的餘溫來悶烤食物，為的就是不讓炭火灰飄到食物上。
倒出來的木炭店家也完全不浪費，用鐵鍋悶地瓜剛剛好。
拿起來的時候可以聞到陣陣的炭香味，每一場活動不一定會另外提供甚麼，要以當天的食材為主，所以不一定會有地瓜。
薄薄的外皮包裹著金黃的地瓜，掰開後甜香和微微的炭香撲鼻而來，口感細緻鬆軟，咀嚼後嘴裡有著純粹迷人的回甘滋味。
DIY的室內空間，雖然只有電扇，但十月到訪的我們覺得還蠻通風涼快的，實際需要以當天的氣候為主。
等人到齊的時候會在墊子上灑上嚴選的手粉
接著拿出準備好的麵糰
依序放在墊子上後，再稍微調整一下形狀。
每一份都會有一個麵團、墊子、食材盤、裝披薩的盤子、刷子、叉子。
每一種口味的食材略有不同
接著老闆娘會一個步驟一個步驟的帶著怎麼DIY完成披薩，在製作之前一定都要把手洗乾淨喔！!
接著用雙手把麵團按一按。
從麵團中心向外擠壓
然後把麵團慢慢的拉長開來
摸起來軟軟的，還有甜甜的麵粉香。
麵團拉長後放進烤盤裏面
老闆娘也會來看需不需要協助
放好之後拿起叉子戳洞
然後塗抹上醬料
每一種口味的醬不一定相同，像是青醬就是老闆娘自己種的九層塔打出來的。
把乳酪絲均勻的撒上去
按照喜好擺放食材，創造出專屬於自己的模樣。
還沒有烤就覺得很好吃，雖然步驟不複雜，但一起體驗的快樂記憶，讓小小的成就感也有大大的滿足。
做好的披薩準備送進窯裡面烤，烤製的時間大約四分半，覺得時間上不用等很久。
這裡因為會溫度高會燙，所以是由老闆來放置。
一盤一盤的披薩進爐的畫面，會讓人有一點點小小的期待感。
披薩在熱氣中慢慢變金黃色澤，起司融化得恰到好處，酥脆的餅邊散發著陣陣誘人的香氣。
出爐後就是認領的時間了，那陣陣傳來的香味讓人食指大動。
因為高溫的盤子會燙，所以由老闆娘把披薩取到另外一個盤子上，通常都會內用吃完，但如果沒有吃完也有外帶盒可以裝。
好喜歡這種專屬於自己人的體驗，當然披薩出來之後是手機先吃。
每一盤都是發揮創意的成果，不管是經典夏威夷、鮮甜海鮮還是和風口味，剛出爐、熱呼呼的，柴燒窯烤風味就是跟一般電烤不一樣。
滾刀劃過金黃餅皮的那一刻，耳邊彷彿傳來喀吱的酥脆聲，滿滿的起司與香氣隨之而來。
切開後不同口味的大家一起分著吃
當新鮮的鳳梨碰上Q軟的餅皮，咬下的第一口就有鳳梨的鮮甜湯汁，和餅皮邊邊的酥脆感，接著是起司的鹹香和火腿的肉香將層次堆疊得更豐富，最後餅皮的甜味把所有的美好的包裹了起來。
鮮蝦與時蔬帶來了鮮甜與清爽，而起司與餅皮的碰撞，則讓鹹與甜組合成意猶未盡的互補風味。
烤完披薩後的溫度，用來烤其它麵包或是食材剛剛好。這樣燒窯後，每一個溫度都能用來製作好吃的美食。
這款法式麵包，口感外酥內鬆軟，細細品味後麥香的甜味在口中繚繞回甘。
爸娜娜窯烤披薩-商品區
旁邊的桌上有一些產品可以購買
看起來很好吃的豆腐乳跟Q梅，豆腐乳不會很大罐，覺得很適合小家庭，像我們家最常用來配粥、醃肉、炒菜。
店家自製窯烤麵包，口味的話以當天為主。
蔓越莓核桃
外皮帶著微微的酥脆感，裡面口感Q彈軟香，咀嚼時會吃到蔓越莓果乾和酥脆的核桃，酸甜中帶著果香與核桃的堅果清香，愈咬層次感便逐漸增加。
有歐包、吐司跟小麵包，歐包跟吐司很適合大家一起分食，但如果當天沒有吃完一定要放冷凍，要吃之前拿出來常溫回溫後再進去烤箱或是氣炸鍋烘烤即可，回烤的時候建議上面可以噴一點水。
啡嚐不可
一入口是咖啡濃郁沉穩的香氣，咀嚼後麥香的甜味漸漸增加，搭配果乾的酸甜與堅果的香氣，讓整款麵包散發出成熟大人感的大地風味。
小麵包很適合當作路上的小點心或是隔天小朋友的早餐
紅豆麵包
撕開柔軟的麵包體後，裡面是飽滿的紅豆餡料，吃進去後會先感受到紅豆的綿密感，接著豆香的甜味開始慢慢增加，最後跟麵包的甜味和香氣融合在一起。
奶酥麵包
外層有著烤過後的烘焙色澤，麵體蓬鬆 Q 軟，上面點綴的奶酥恰到好處，一咬下濃郁層次的奶香在口中散開，咀嚼間伴隨著微甜不膩的奶酥綿密與酸甜葡萄乾，是一款讓人無法抗拒的經典美味。
蒜香麵包
大蒜顆粒在麵包中間，烘烤後少了生蒜的嗆辣，反而多了一股迷人的辛香與甘甜，吸收到蒜香的麵包咬起來柔軟又有彈性，鹹鹹甜甜的滋味，有著讓人意猶未盡的濃郁風味。
飲品、甜點有仙草茶和仙草凍
仙草來自於園區內老闆娘自己種的
再用柴燒方式熬煮而成
很適合當作吃完披薩後的小甜點跟配著喝的飲品
仙草凍 ( 有糖 )
有附上奶油球 ( 可加可不加 )，入口會先感受到奶香的甜味，接著是仙草凍Q軟滑嫩的口感，細細品味後，淡淡的仙草味在後面才會出來。
仙草茶 ( 無糖 )
入口會先感受到一股淡雅的草葉清香，雖然是無糖的，但尾韻會有微微的回甘滋味，喝起來很清爽。
爸娜娜窯烤披薩-感受心得
很喜歡這裡只接受包場，雖然散客不能來，但至少空間會覺得都是認識的人一起使用，會多了更多的自在感和輕鬆感。
距離東勢市區不會很遠，大約10-15分鐘左右的車程，微微的半山腰剛好給了視野一個遼闊的美景，少了車水馬龍，多了些寧靜的氛圍感，大人、小孩和毛孩都可以在這裡跑跑跟玩樂。
最喜歡的莫過於悶的窯烤方式，讓食物透過既有的熱度內外熟成，既能有柴燒的炭香味，又保有最好的口感。
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爸娜娜窯烤披薩-店家資訊
店名：爸娜娜窯烤披薩
地址：臺中市東勢區中嵙里東崎路三段122-5號
電話：0917 684 909
營業時間：星期二、四、六、日
上午場 : 09:00-12:30；DIY時間 : 10:30-11:00
下午場 : 14:30-18:00；DIY時間 : 16:00-16:30
公休日：星期一、三、五
交易方式：匯款 / 現金 ，有提供統編收據
店家粉專連結 : 爸娜娜
店家Threads連結 : bnn434_campsite
店家IG連結：bnn434_campsite
親子友善程度 : 可以玩DIY / 有套圈圈 / 滑草道 / 攀岩 / 盪鞦韆 / 生態魚池 / 大草皮
寵物友善程度 : 不限大小最少牽繩
停車資訊： 園區內可以停大約8台車左右，超過就需要停在山下。
店家/景點資訊
- 店家名稱：爸娜娜窯烤披薩
- 所在地址：423臺中市東勢區中嵙里東崎路三段122-5號
- 營業時間：日 二 四 六 09:00-18:00
- 店家電話：0917 684 909
- 評價：★★★★★
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