南投鹿谷伴手禮「鄭秀蘭手工花生糖」,花生糖不黏牙,有古早米香味,口味包括糙米、小麥、古早味,還有蔓越莓糙米酥與鹽炒花生,現場提供免費試吃,並有提供宅配服務,滿20包免運,送禮自用兩相宜。

鄭秀蘭手工花生糖-位置和環境
我們帶金雞回紫南宮之前,先來這家聽過很多次的鄭秀蘭手工花生糖買花生糖當作供品拜拜。跟著導航走不要懷疑,店家就在鄉間小路邊,當我們下車之後,老闆娘立刻親切的招呼,接著一邊介紹一邊拿試吃品給我們。這裡以花生糖為主,另外還有茶葉可以買。

花生糖的製作工作室就在旁邊

鄭秀蘭手工花生糖-菜單
花生糖有糙米、小麥、古早味三種口味,另有蔓越莓糙米酥、鹽炒花生。有提供宅配,運費130元,滿20包免運。店家還有賣茶葉,價格會因茶種、季節有所不同,有需要自行詢問店家。‹ 文章皆有時效性,菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›

目前傳承已經傳承到第二代,這個包裝自己吃或是送人覺得都很合適。
鄭秀蘭手工花生糖-口味介紹
背面有清楚的成份內容,有效期限則在封口的上方,撕開之後基本上就會被當作垃圾丟掉,會建議要盡快食用完畢。

糙米口味
這一包拜完之後就送給鄰居阿姨了,畢竟她也常常拿食物給我們,回送個東西也是禮尚往來,但現場有試吃。
覺得雖然叫做花生糖,但整體更像是米香,有糙米的香酥鬆軟,還有一點點麥芽的甜香,咀嚼後以花生的香氣居多,口感不黏牙。

小麥口味
顏色較深,但香氣覺得比起糙米來說多了一些,如果用食物來說的話,糙米是清炒,小麥則是紅燒或醬燒。

在試吃的時候老闆娘就有說會帶一點焦香味是正常的,入口後有小麥的酥香,接著是花生甜脆,後面有淡淡的甜味回甘,口齒留香,一樣不黏牙。
鄭秀蘭手工花生糖-食後心得
買完之後到紫南宮的時候,沿途看到的商家,除了青菜水果外,好像也都是古早味的小零嘴在販售居多,尤其是會主動遞試吃的,覺得紫南宮的土地公、土地婆還有石頭公應該會喜歡,但實際如何沒有擲筊詢問。
喜歡不黏牙的口感,而且咀嚼起來很香,配上一杯飲品就是很棒的點心時光。
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鄭秀蘭手工花生糖-店家資訊
店名:鄭秀蘭手工花生糖&雪霸高山茶
地址:南投縣鹿谷鄉集連巷21號
電話:0910 448 480
營業時間:08:00-18:00
公休日:不定期公告
交易方式:現金 ( 有發票 )
店家網頁 : 鄭秀蘭手工花生糖
停車資訊:門口臨停
店家/景點資訊
- 店家名稱:鄭秀蘭手工花生糖&雪霸高山茶
- 所在地址:558南投縣鹿谷鄉瑞田村集連巷21號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-18:00
- 店家電話:0910-448-480
- 評價:★★★★★
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