果果愛Fruitlove

腹地不大卻很完整的森林公園，有湖泊、觀景台、景觀步道，還有涼亭跟可愛的小動物以及草地 可以乘坐在樹下休息，也可以漫步在湖泊旁享受微風與芬多精 平日到訪,沒有甚麼人,可以靜靜地享受這片美好的寧靜氛圍 覺得不只是公園,更是一個可以讓人在都市裡放…

位於神岡交流道下，有一家每一年中秋節，我們家的桌上必出現的月餅＜犁記社口本舖＞ 犁記在全台有許多分店，但大多都是各自獨立經營，每到中秋節總是大排長龍 這次趁著平日中午用餐時間前往，很幸運的前面僅排幾位，而且店家防疫做得很好，會有人員在一旁引…

清境輕鬆健走的茶園步道 ,抬頭望向天空, 偶爾還可以看見鳥兒自在地飛翔 隨著微風吹來的宿霧茶香,樹上開始變紅的楓樹,為大地些許增添秋意的色彩 以小瑞士花園為大方向位置  走上樓梯之後往左手邊的方向行走,有推車也有階梯  …

食材 １．青蔥～切花 ２．鹽巴～少許 ３．香油～少許 ４．白砂糖～少許 ５．白胡椒～少許 ６．咖哩粉～少許 ７．高筋麵粉～１５０公克 ８．水～７５公克 ９．酵母粉～５公克 １０．白砂糖～適量　 １１．熱水＋白砂糖　１：１攪拌均勻 １２．食用…

食材 1. 新鮮鳳梨 ~ 切小塊 2. 敏豆 ~ 切丁 3. 紅蘿蔔 ~ 切丁 4. 洋蔥 ~ 切丁 5. 雞蛋 ~ 蛋白與蛋黃分開 6. 鹽巴 ~ 少許 7. 食用油 ~ 少許 8. 白飯 ~ 適量 9. 蝦子 ~ 剝殼　蝦子處理方式 &…

創意臭豆腐 , 新吃法 , 合拍好吃又有口感  雞肉的水嫩鮮甜加上泡菜的爽口，不用任何沾醬，就好好吃 鹹水雞臭豆腐 鹹水雞製作方法 食材 １．仿土雞　洗淨&拔毛 ２．薑片　適量 ３．蔥段　適量 ４．蒜頭　適量　拍扁 ５．米…

食材 1. 中筋麵粉 200克 & 80 克 ～ 過篩 2. 食用油 35 ml & 40 ml & 一點點 3. 鹽巴 5 公克 4. 白砂糖 3克 & 2 克 5. 100度熱水 50 ml 6. 常溫水…

  將平常吃的食物，用不同的方式呈現 也能變換吃飯時的視覺、味覺不同的感受 食材 第一層～雞胸肉 ，用刀子剁ㄧ剁 第二層～地瓜， 加水用果汁機打汁和生米混在一起 第三層～高麗菜 ，切小 第四層～白米飯 第五層～ 紅蘿蔔，加水用果汁…

  食材 1. 柚子 ~ 剝皮去除白膜 2 大湯匙份量 2. 醬油 ~ 一大湯匙 3. 味醂 ~ 一大湯匙 4. 蘋果 ~ 一大湯匙 5. 洋蔥 ~ 一大湯匙 6. 白芝麻 ~ 一大湯匙 7. 蒜末 ~ 0.5 小湯匙 8. 薑末…