[台中西區美食]最愛的酥皮蛋餅，酥而不油，35年連鎖早餐老店阿根早點美村總店 @果果愛Fruitlove

最愛的酥皮蛋餅，酥而不油，35年連鎖早餐老店

今天要分享的是小編最愛的酥皮蛋餅（其他除了飲料外沒有品嘗過），也是從小吃到大的美食😘

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酥而不油的蛋餅，很像是在吃蘇打餅乾最外面那層，裡面的蛋滑嫩，一口咬下，咖滋的爽脆聲，非常的悅耳，很多的酥皮蛋餅是靠「炸」出來的，而阿根則是用「煎」，沒有滿滿的油，只有酥香的香氣跟口感。

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只有蛋餅跟蛋的組合叫做「早安蛋餅」

建議先單吃，再依照喜歡添加番茄醬、甜辣醬、或是醬油一起食用，感受兩種不同的美好，加上醬料之後，醬料微微的溼潤感再加上酥香的餅皮超級絕配❤️

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培根蛋餅～是蔥蛋跟蛋餅的組合，不用調味醬就已經非常的好吃👍，整體一樣酥而不油，培根還保有外邊酥裡面嫩的口感，很佩服店家煎的功力。

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早期加盟店遍地開花，但不清楚什麼原因而ㄧ一消失，現在我們都會到總店吃，味道才是記憶中的美食。

美村路整條路有許多美食，例如上回分享過的烤鴨、旁邊的東東芋圓、附近的豬腳、花枝丸、炒米粉⋯等，臨近勤美綠園道，從早上吃到晚上，不容易踩雷。

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外帶的紙袋

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成立於1985年

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菜單

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店家名稱：阿根早點店總店

營業地址：403台中市西區美村路一段186號

訂購☎️ ：04 2301 7522

營業時間：06:00-11:15

公休日：星期一

附近地標：勤美綠園道、美村路點頭冰旁

交易方式：現金

推薦特色：酥而不油的脆皮蛋餅

停車方式：路邊停車格

親子友善：⭕️

寵物友善：❌

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