在地知名老店脆皮蛋餅,一上桌就可以聞到像是餅乾+燒餅剛剛出爐的香味
外酥內嫩不油膩的口感,讓人吃完還想再來一個
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座位區以騎樓為主,招牌會被稍微被前方的樹遮到
這家假日跟平日都很熱門,因為我們還蠻早就到了,所以還沒有很多人
但外帶的人依舊是潮絡繹不絕,過沒一會兒,座位區已經客滿了
用餐時偶爾也可以發現可愛的小麻雀與鴿子在地上覓食
為了動物的健康,不建議用早餐點的食物餵食喔!
第一次來的朋友,建議可以認隔壁這家藥妝黃色招牌較容易找到
跟一般早餐店不太相同的是,通常煎台大多都會在櫃台旁
這家這裡的工作內容是收單.收錢.還有飲料製作
餐點的部分則在簾子後方製作
醬料區.有甜辣醬.辣椒.番茄醬.醬油膏.餐具.面紙
菜單-需要到櫃檯拿取,劃單後到櫃檯點餐.結帳
來到這裡當然是要點這家的招牌<脆皮蛋餅>另外也有漢堡.吐司.可頌,炒麵可供選擇
聽說炒麵也很好吃,下回要再來品嘗看看
鹹酥雞是看隔壁桌點才跟著點的,一開始在菜單上其實沒有注意到這個品項
一共點了三個主餐,一個點心.一杯濃湯,一杯飲品
泡沫紅茶NT-20
容量大約成人手掌的大小,喝起來帶點微甜的風味
玉米濃湯NT-25
裡面料不少,喝起來很濃郁,味道很香很好喝
胡椒的部分是黑胡椒顆粒,這個部分是由店家加的,不喜歡太辣的朋友,
可以跟我們一樣請店家加一點點提味就好
一口餃 NT-35
跟一般賣的一口餃一樣,但多了下面的綠色蔬菜,視覺上看起來就變得更加美味
無骨鹹酥雞NT-40
份量不多不少,炸得很乾爽
外面的粉不會太厚,咬開後,可以吃到些許肉汁,肉的口感有點像是雞腿肉,很嫩很好吃
玉米蛋餅NT-35
份量不算小,沒有油膩感,很清爽的感覺
排列的形狀也很好看,上桌時還可以聞到一點點像是燒餅+餅乾剛出爐的那種香味
我自己對於脆皮蛋餅的喜歡是從阿根蛋餅開始
喜歡外酥內嫩的口感,光是不加料,通常就可以比平常再多吃一個
這家的脆跟阿根有點不太一樣,有點像是蘇打餅乾+燒餅的口感,而阿根則是脆皮+傳統蛋餅的感覺
兩家各有特色,都很喜歡~~
玉米帶有水份的口感加上鮮嫩的雞蛋,還有脆脆餅皮
不單調的口感,一層又一層堆疊上去的感受,覺得是脆皮蛋餅的迷人之處
總匯蛋餅(小)NT-50
裡面有火腿.培根.肉鬆,屬於味道較濃厚的
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店家/景點資訊
店家名稱:嘉香複合式早餐店
營業地址:台中市南屯區大業路143號
營業時間:05:30-14:00 不定期公休
訂餐專線:04 2327 2553
親子友善:OX 無兒童座椅,鄰近馬路請務必注意安全
寵物友善:O不限大小,最少牽繩
交易方式:現金
備 註:餐具有一些有裂,食用時請務必小心,避免割傷
停車方式:路邊停車格
汽車收費價格
附近是住宅區跟學校
鄰近精明一街商圈