上癮麵食館是一間位於雲林斗六的在地麵食小吃店,麵條口感就像是手打麵一樣,Q彈有些許的勁道,滿推薦牛、豬三寶麵,一次滿足味蕾,多樣滷味小菜可選擇,鄰近斗六火車站、斗六西市場,是斗六午晚餐選擇。
上癮麵食館-店家環境
店家位於民生路上,旁邊是元美堂中醫珍所,店家招牌看起來顏色都淡了,但還是看得出來店名。
從攤位的感覺應該是開很久的店家,但環境維持的還算是乾淨。
內用有冷氣也有電扇,菜單每張桌上基本上都會有。
餐具在烘碗機裡,而醬料則在旁邊,如果需要酒精的話也能自行取用。
上癮麵食館-菜單
以麵食類為主,僅有少數的飯類選項,另外還有湯品跟小菜可以選,因為後面要留肚子裡的空間給附近距離110公尺的滷味,所以有先徵得店家同意後兩大一小僅點兩碗。‹ 文章皆有時效性,菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›
上癮麵食館-餐點介紹
牛三寶麵
有牛肚、牛肉、牛筋,裡面還有放兩種青菜。
每一種大約都是2-3塊左右的量
麵條的口感就像是手打麵一樣,Q彈有些許的勁道,咀嚼起來很香,也有吸收到了牛肉的鮮和青菜的甜,我們好喜歡它們家的麵條覺得好好吃,也讓這碗麵加分好多。
湯頭鮮中後甘甜,喝起來很順口也不會油膩。
豬三寶麵
豬肉則有豬肚、豬菊花,豬筋。
覺得三寶麵可以一起吃到三種不同部位跟口感,剛剛好一碗就能滿足。這一碗的青菜有一種跟牛三寶不同,而且還有加上一點肉燥。
麵條以肉燥的香味為主,就像是一般的陽春麵那種味道,但咀嚼到後面的時候,因為湯裡有著不同豬肉的部位,所以吸附在麵條上的肉味是有層次感的。
湯喝起來會比牛三寶有些油脂感,但不會太多跟太膩口,喝進去的味道香味也相對更香一些。
上癮麵食館-食後心得
喜歡這家的麵條,然後其次才是湯底的風味,兩碗麵條的菜色和湯底有變化,不會喝起來都是一樣的覺得有用心。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 上癮麵食館
營業地址 : 雲林縣斗六市民生路34號
營業電話 : 05 532 0028
營業時間 : 11:00-19:30
公休日期 : 星期日
交易方式 : 現金
店家/景點資訊
- 店家名稱:上癮麵食館
- 所在地址:640雲林縣斗六市民生路34號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00-19:30
- 店家電話:05-532-0028
- 評價:★★★★★
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