純粹想吃肉粽,經過這家很多次,這次來吃吃看,店名還蠻好記的,就叫做黑狗阿北,主要賣的時間是早午餐時段,除了肉粽之外還有賣炒麵、肉燥飯、骨仔肉湯、貢丸湯、油豆腐湯、隔間肉湯、大腸豬血湯…等。
只有賣平日,假日不營業。
沒有紙本DM,看牆壁上的直接點就可以。
位置不算多,就在騎樓裡擺上兩張桌子,桌上有一些調味醬可以使用。
有甜辣醬跟兩種辣椒,還有蒜泥。
第一時間聞到的是滷肉的香,接著才是淡淡的粽葉香味,糯米飯的色澤感覺很入味。
看得到糯米粒粒分明,不會太軟爛的感覺讓人好喜歡,而且還帶有微微的胡椒香,不用沾醬也很有味道。
裡面有香菇、半肥半瘦的滷肉、油蔥、一點點菜脯。
我自己喜歡吃帶點肥肉的,跟瘦肉一起咀嚼的時候,覺得多了更多的肉香,調味的鹹度不會太多,整體味道也不錯,是一顆吃完還會想再來一顆的。
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店家/景點資訊
【店家名稱】 : 黑狗阿北的肉粽店
【訂購專線】 : 0918 912 714
【營業地址】 : 台中市大里區爽文路388號
【營業時間】 : 06:00-13:30
【公休日期】 : 星期六和星期日
【交易方式】 : 現金
【停車方式】 : 路邊空地