台中清水|葵香雞排:來海線不能錯過紫雲巖旁的酥脆鮮嫩雞排,在地人的下午茶、點心

葵香雞排是台中清水在地人氣美食,位置距離知名的紫雲巖走路大約5分鐘,雞排外皮酥脆有顆粒感,肉質鮮嫩,除了招牌雞排,薯條、甜不辣等炸物也深受好評,是在地人與旅客的下午茶、點心。

台中清水|葵香雞排:來海線不能錯過紫雲巖旁的酥脆鮮嫩雞排,在地人的下午茶、點心 @果果愛Fruitlove

葵香雞排-店家環境

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還沒有到營業時間,饕客已經絡繹不絕的前來,油鍋裡正在炸著客人的餐點,建議想要吃要早點來比較不用等很久,或是用電話先預訂也可以,我們這一天雖然已經有提早來了,但大約等了近乎快30分鐘。

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葵香雞排-菜單

品項不多,每項都有許多人推薦,也不會因品項多而選擇困難。文章皆有時效性,菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主

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葵香雞排-餐點介紹

薯條

酥脆鬆軟又有著馬鈴薯的綿密感,咀嚼時有胡椒鹽的鹹和馬鈴薯的甜味。

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甜不辣

本來沒有打算點,但在等待時,被在油鍋裡的甜不辣畫面吸引,一條一條澎澎的樣子,在油鍋裡看起來好好吃。

外層酥脆,裡面則是Q軟的口感,咀嚼後有些微魚肉的甜味。

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雞排

骨頭和肉大約各半,大小的部分就跟一般的差不多。

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外層裹的粉是有顆粒感的,油炸後的酥脆,咀嚼時會帶出更多的香味,裡面有些微QQ的,加上椒鹽的香很好吃。肉的厚度對我們來說不算厚,但喜歡醃製不多,而且肉質很像舒肥後的鮮嫩跟彈性。

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葵香雞排-食後心得

在等待時聽到老客人在跟老闆聊天,這個位置似乎是後來才搬過來的,油質很乾淨、老闆也很親切,旁邊還有兩個椅子可以坐著等,建議拿到要立刻吃最好吃。

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葵香雞排-店家資訊

店家名稱 : 葵 香雞排

店家地址 :   台中市清水區光復街20-1號

店家電話 :   0931 300 105

營業時間 :   16:30-22:00

公休日期 :   不定期 (建議前往前可致電確認) 

交易方式 :   現金  

葵香雞排-本文總整理

項目 內容
店家名稱 葵香雞排
推薦理由 台中清水在地人氣美食,紫雲巖旁,雞排酥脆鮮嫩,炸物也受好評。
特色
  • 雞排:外皮酥脆有顆粒感,肉質鮮嫩,醃製不過重,口感像舒肥。
  • 薯條:酥脆鬆軟,帶有馬鈴薯綿密感,胡椒鹽提味。
  • 甜不辣:外酥內Q軟,帶有微許魚肉甜味。
用餐建議
  • 建議提早到或電話預訂,以免久候。
  • 剛炸好的雞排趁熱吃風味最佳。
店家環境 有油鍋旁座位可稍作等待,油質乾淨,老闆親切。
菜單 品項不多,選擇困難度低。 (實際以店家為準)
食後心得 老客人與老闆互動熱絡,肯定店家用心。
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店家資訊
  • 地址:台中市清水區光復街20-1號
  • 電話:0931 300 105
  • 營業時間:16:30-22:00
  • 公休日:不定期 (建議致電確認)
  • 交易方式:現金

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