以水果為主題製作的三明治，繽紛的配色與豐富的配料，好看又好吃，除了水果系列之外，還有肉類為主題的潛艇堡，淋上特製的醬料後，更有著獨特的迷人風味，好吃又有飽足感，不定期還有隱藏版的美食推出，現場想吃手腳要快，不然一下就賣光光，也可以用預定的方式，下次我們還要再去。
想要吃這間很久了，之前來的時間店家大多是賣完或是在等預定客人取貨的狀態，這一次趁著連假，決定早點起床來去買，早晨的馬路少了車輛，多了份寧靜，日常走過的街道也有著別有一番不同的風景與心情。
營業時間是早上六點半開始，我們到的時候有點早，大約六點十分左右，剛好在建國市場裡逛逛買買時間差不多。
大約快六點半的時候，可以聽見一個很爽朗熱情的招呼聲，老闆揹著背包帶著食物出現了，手上還拿著酒精準備消毒桌面。
菜單
現場品項以當天為主，不一定每種都有，有特定想要吃的口味可以提早用預定的，像我們就沒有買到，一開始在網路看到想吃的芒果布丁和烤肉起司堡。以為現場都會有，雖然有一點點小小的失落感，但現場品項很多，加上我們是第一個抵達，還是有看到喜歡的，下次再訂來滿足一下口腹之慾。
除了單子上面的之外，不定期都會有隱藏版的美食推出，例如這次看到的涼麵跟玉米濃湯。
用酒精擦拭過後，會再用濕紙巾擦拭幾次，然後鋪上好看的桌布。
等待老闆把食物擺放出來的時候聞到了咖啡香，原來旁邊是一家咖啡店，來建國市場很多次第一次注意到這家，如果早上有習慣喝咖啡的朋友，覺得買三明治搭配咖啡是不錯的好選擇，而且位置就剛好在幸運找餐的隔壁很方便。
繽紛的顏色加上水果跟芋泥，這就是一直想要來吃這家的原因之一，以水果為主題製作三明治，冬天還會有草莓口味，視覺上看著漂亮，加上清爽的感覺，很適合當作一天美好的開端。
當老闆正在擺放的時候，不斷的出現好多熟客，頓時讓我們發現想吃手腳得要快，看到有喜歡就要先拿，不然可能等等就沒有了。
一旁的袋子裡放著準備好的餐點，當熟客看到桌上沒有想要的品項時，會直接打開袋子找找看，後來有一兩位也是這樣做，這才回想到之前每次來總是買不到，可能老闆還沒擺好已經賣得差不多了。
涼麵，感覺配料很豐富。
芒果跟草莓一樣是季節產品，所以喜歡吃芒果的朋友一定要把握產季來吃吃看，老闆選的水果品質很不錯，水果也切得很有厚度，每一份裡面的料感覺都大跟多於吐司，用料真得很實在，讓人想豎起拇指點讚。
除了水果類的組合之外，也有比較有飽足感的肉類跟薯泥可以選擇。
潛艇堡系列，這個就是以肉類為主題。
挑選時老闆有空就會主動介紹口味跟口感，還有買過的客人給他反饋的感覺，讓我聽完每種都好想吃。
用現在的物價對比配料與售價，以我們自己的感覺來說是很超值的。
點了兩個三明治、一個潛艇堡，兩杯喝的，除了三明治外，上面都有標註品項與價位。
厚切雞排三明治(左邊)
雞排有事先醃製過，帶點異國香料的味道，肉很嫩稍微帶點彈性，咀嚼起來很香，雖然已經炸好一段時間了，少了剛起鍋的酥脆，但吃不到油膩的感覺，裡面是兩種吐司的組合，加上水煮蛋、番茄、小黃瓜、生菜和蜂蜜芥末+特製的祕醬畫龍點睛，整個是很豐富跟很有層次的，有點像是到餐廳點上一份義式雞腿，隨餐附上生菜沙拉的那種感覺。
芒果芋頭布丁三明治(右邊)
芋泥裡吃得到微小的芋頭顆粒，甜度不會太甜，滑順中品嘗得到著濃郁的芋頭香味，跟我一樣是芋頭控的朋友，他們家的芋泥真心大推薦。中間是布丁，比較像是超市或是賣場會吃到的那種，口感跟味道都很有熟悉感，左邊就是當季盛產的芒果，這獨特的纖維與口感，讓人一到夏天就好想吃。
田園燻雞堡
裡面的配料和厚切雞排一樣但多了起士和燻雞，煙燻過後的雞肉有著獨特且迷人的香氣，肉質口感很嫩，有一點點像是舒肥的感覺，裡面還可以吃得到微微的肉汁。
麵包外面帶點微酥，裡面鬆軟有彈性，吃得出麥香味，單吃口感也不會太乾，整份吃下來還蠻有飽足感的。
實際以個人胃口大小為主
玉米濃湯
跟牛排店的濃湯一樣，屬於台式的玉米濃湯，裡面有蛋花、玉米跟黑胡椒，只有微微的勾芡，喝起來很香很順口。
玉米顆粒飽滿帶有水份，給得量不算少，幾乎喝每一口湯都可以吃得到玉米。
紅豆薏仁
裡面的料一樣跟濃湯一樣料多於湯。
紅豆鬆軟中帶點顆粒感，薏仁綿密中稍微吃得到顆粒，紅豆的量大於薏仁。另外老闆也提醒，紅豆是有糖，薏仁是無糖，所以在吃之前，需拌一拌，這樣甜度就剛剛好。當作早餐的搭配，或是帶走後先冰起來，成為午後的甜點也是很不錯的。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 幸運找餐潛艇堡三明治專賣
訂購專線 : 0987 267 286
營業地址 : 台中市東區建成路500號 (建國市場A區156攤位)
營業時間 : 06:30 – 完售
公休日期 : 星期一& 星期二 / 其它日期如有休會另外公告
官方臉書 : 連結
交易方式 : 現金
停車方式 : 路邊空地 / 收費停車場
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