穀沐食坊-潭子早午餐〉典雅木質色系的溫馨早餐店,選項豐富,還有意想不到的餐點口味-台中潭子美食

穀沐食坊-潭子早午餐⟩典雅木質色系的溫馨早餐店,選項豐富,還有意想不到的餐點口味-台中潭子美食 @果果愛Fruitlove

位於潭子74快速道路附近有一家典雅木質色系的早餐店,裡面有賣平價與美味的餐點,從早上六點開始營業到中午一點,吃早餐或是早午餐都適合,豐富的選項有厚片、漢堡、吐司、鬆餅、抓餅、炸物、麵食、咖哩套餐、精選套餐和多種飲品,不會太慢的出餐速度,加上好吃的味道,很推薦可以來吃吃看。

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穀沐食坊-店內環境

內用座位,有兩人的小空間,也有三五好友或是家人一起的四人坐椅。

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窗邊還有一個人也能好好享受的吧檯座位

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餐具醬料區

有叉子、筷子、湯匙、吸管,筷子有分免洗和塑膠。

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有提供三種口味的醬料

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穀沐食坊-菜單

選項很豐富,除了單點外也有套餐的選擇,飲品除了有分大小外,最特別的是還有壺裝 ( 限內用 )。

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口味的選擇很多,旁邊小格子還可以選擇搭配不同的主食。

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到櫃檯點好餐點後,會拿到一個電子呼叫器,當響了之後到出餐口取餐

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穀沐食坊-餐點介紹

出餐口有點可愛,上面有漢堡和三明治的圖案。

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這次點了三個主食,兩份飲品還有一個點心,以份量來說是覺得可以吃得飽的。

但實際要以個人胃口大小為主

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焗烤厚片( 玉米口味 )

通常這個在很多早餐店都要等很久,有時甚至是全部餐點出好後這道才會來,但這家烤得速度還蠻快的,既可以跟著全部餐一起出,我們從點餐到取餐大約只等了不到10分鐘,烤的樣子也看起來很好吃的樣子。

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外面烤得酥酥的,上面有著滿滿的料,撕開後可以看到微微牽絲的模樣。

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玉米濃湯

可以選擇胡椒多或是胡椒少,這個是我們跟店家說胡椒少的樣子,但總覺得應該是有點灑多了。

沒有在現場直接反應是覺得這個味道我們也可以接受,加上每個人對於多跟少的認定不太同,下次再去我會請店家看是否另外放較為合適。

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裡面挖起來很有料,勾芡也不會勾太多。

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薯條

味道跟知名連鎖的有點像,但少了鹽巴的鹹甜味,外酥內鬆軟也不油膩,淋上喜歡的醬配著很唰嘴。

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熟成紅茶( 壺 )限內用

在點餐的時候可以選飲品的溫度,我們這次選得為全熱,這一壺紅茶40元份量對我們家來說剛剛好,也很適合一起共享,取餐的時候會同時附上兩個杯子,味道甘醇芳香不會太甜膩。

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芋泥花生厚片

大推來這家一定要點這個吃吃看,厚片烤得焦香鬆軟,然後塗上一層濃郁又不甜膩的芋泥,接著上面的花生醬有稍微炙燒還是烤過的香味,雖然不是有顆粒的,但組合起來很香、很有層次很好吃,感覺芋泥也是這家店的熱門品項,我們本來要點兩份的,結果大約不到八點就只剩下一份。

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我好喜歡麵包有烤得酥酥的感覺,而且那個酥度剛剛好,有香味又不會太焦。

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抓餅蛋加起士

有切成方便如口的大小

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酥脆的蔥抓餅,外酥內帶點Q度,裡面有蛋香和起士的滑嫩感,咀嚼時還可以吃到微微的蔥味。

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用餐完之後,需要自行拿到後方的收餐口,旁邊也有洗手台可以順便洗洗手。

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這次因為要到潭子拿訂好的草莓發現了這家店,覺得早上吃到好吃的,品質跟價格也劃上等號的食物覺得很不錯,距離74快速道路也不會很遠,下次我們還要來吃吃看其它品項。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:穀沐食坊
  • 所在地址:427臺灣台中市潭子區福潭路176號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-13:00
  • 店家電話:04-2536-5488
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    公休日期 :   不定期公告
    交易方式 :   現金
    停車方式 :   路邊空地 
    寵物友善程度 : 牽繩即
    備      註  :   天花板有設置電扇無冷氣


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