林霸烤肉是台中東區宵夜美食評價滿高的烤肉攤,距離台中旱溪夜市不到500公尺,店家堅持木炭燒烤不是電烤,炭烤味道就是特別迷人,食材選項豐富又平價,味道不死鹹,店家態度親切,結帳也可以使用Line Pay。
菜單
以銅板價居多,最貴的就是唯一破百的魷魚,現點現烤,也可以加入Line點餐減少等待的時間。
食材都是放在冰箱裡,每一種都有分類放好,環境看起來也很乾淨。
剛吃飽晚餐的我們隨意點了幾樣,回家開看影片邊吃。
當肉汁滴入木炭裡的肉香,還有塗抹醬料後的香氣隨著風飄香而來,就像是中秋節烤肉一樣,讓人好喜歡的香味。
等待的時間沒有很久,也有看到店家全程都有戴著口罩,分工也很仔細,主要烤的有兩位,另外一位則負責收錢和補貨。
烤麻糬是另外包的,店家說要立刻吃會最好吃,外面有著酥脆的口感,搭配著鹹甜的醬香,裡面則是Q彈中帶點軟綿的甜味,大推很可以一份品嚐。
有幾串在車程中吃掉了,其它的就算稍微冷掉還是很好吃,醬料很香,不會嫌膩,外層有醬香味,裡面則是保有食材原本的香甜,烤得熟度也剛剛好,味道也不會有胡椒的辣。
這一家放在口袋名單裡很久了,出發以前有先電話確認是全程炭烤才過去買,喜歡炭烤勝過於電烤,覺得那個香味就是讓我們好愛,加上價格來說算是平價,烤得也很好吃,下次想要吃烤肉時我們還會再來買。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 林霸烤肉
營業地址 : 台中市東區振興路212號
營業電話 : 0980 284 844
營業時間 : 17:00-22:30
公休日期 : 星期一/ 星期二
交易方式 : 現金 / Line Pay
官方粉專 : 林霸烤肉
停車方式 : 路邊空地
備 註 : 外帶式
店家/景點資訊
- 店家名稱:林霸烤肉
- 所在地址:401台中市東區振興路212號
- 營業時間:日 三 四 五 六 17:00-22:30
- 店家電話:0980 284 844
- 評價:★★★★★