豆腐花香是雲林虎尾在地人氣臭豆腐餐車,除了臭豆腐還有賣豆花和仙草凍,臭豆腐外皮炸至金黃酥香,內部保有軟嫩口感,搭配蒜味醬油與酸甜脆口泡菜,滋味無窮。豆花甜度適中、口感滑嫩綿密,有花生與紅豆兩種口味可選,與臭豆腐的鹹香形成絕妙的鹹甜滋味,是很棒的下午茶點心組合。

豆腐花香-店家環境
豆腐花香就位在虎尾公安路上,快可以算是快到和德興路交叉處,是一對年輕的夫妻經營,這間是在地媽媽跟我們推薦,身為臭豆腐愛好者的我們怎麼能錯過呢?

老闆和老闆娘態度很親切,餐車看起來也很乾淨不會油油膩膩的。

臭豆腐跟一般的大小差不多,是正正方方的形狀,炸的油看起來很乾淨,靠近聞也不會有油耗味。


這切豆腐的聲音讓原本只打算買小份的我直接改成了大份
這裡的醬油跟蒜頭是事先調配好的,跟一般分開加的不太一樣。
醬料的味道不會過鹹,蒜的味道也剛剛好提香,不會蓋過臭豆腐原本的香味。

豆腐花香-菜單
臭豆腐有分大小份,大的有7塊,小的有5塊,沒有特別說通常會切成四小塊,老闆看到我們有帶小朋友,還貼心的問要不要切成六小塊,這樣帶著吃也方便許多。‹ 文章皆有時效性,菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›

豆花會添加紅豆跟花生兩種,可以綜合也可以擇一。

豆腐花香-餐點
花生豆花
豆花份量給得不算少,糖水也不會太甜,上面有加上一些小碎冰吃進去更涼快。

本來以為是軟綿的花生,沒想到是帶點顆粒感的,咀嚼起來花生味更佳的濃郁,綿密的豆花入口即化,吃進去可以品嘗的清甜與來愈濃的豆香味。
臭豆腐(大)
爽口的泡菜,脆甜中帶點酸味。


外酥內嫩,裡面帶點微微的湯汁,又臭又香又好吃。

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豆腐花香-店家資訊
店家名稱 : 豆腐花香
營業地址 : 雲林縣虎尾鎮公安路75巷30號
營業時間 : 星期一、三、四、五 15:00-20:30
星期二在元長夜市
公休日期 : 星期六、日
交易方式 : 現金
停車方式 : 路邊暫時臨停
官方粉專 : 【豆腐花香】
店家/景點資訊
- 店家名稱:豆腐花香(虎尾)
- 所在地址:632雲林縣虎尾鎮公安路75巷30號
- 營業時間:一 三 四 五 15:00-20:30
- 店家電話:無
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
星期二在元長夜市
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