嘉義溪口|明祥餅舖:百年老店、手工薪傳,用心捏製一個個小巧可愛的鳥仔餅,嘉義伴手禮推薦

明祥餅舖是嘉義溪口傳承百年的在地老店,以獨特的傳統「鳥仔餅」聞名,鳥仔餅是台灣一種傳統糕點,也是嘉義當地獨特的伴手禮,捏成如一隻如仰望天空的雛鳥,然後再送烘培。有說法是小鳥象徵自由無拘,給當時正處於一種危殆不安的人民有種滿足與尋求解脫的想望…

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老福仔蒜頭餅〉嘉義六腳美食,嘉義伴手禮推薦,老福仔糕餅舖的蒜頭餅,獨特回甘的清香,讓人回味無窮

位於北港老街和新港老街附近的嘉義六腳在地伴手禮,傳承三代老福仔糕餅鋪,以招牌蒜頭餅為主打,另外還有傳統大餅與喜餅組合,例如魯肉豆沙、紅豆麻糬、狀元喜餅、肉脯喜餅、綠豆沙餅、冬瓜肉餅、烏豆核桃、烏豆蛋黃、鳳梨喜餅和蔗香玉露都是很多老饕指定要買…

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