標籤: 台中美食

在台中中興大學附近有一家好吃又不油膩的宵夜美食，總店叫做太平東山鴨頭，已經經營很多年，是在地人氣很旺的美食之一，每到晚上老饕們總是絡繹不絕的到來，這一家是由老闆娘兒子開的分店，配方和用料大方向一樣的，但多了脫油機，吃起來更香而且不油，堅持每…

台中南區美食小吃推薦，位於台中市南區美村路上靠近建國南路的宏宇鮮魚湯，以魚骨新鮮熬煮為基底的湯品，主食類有鱸魚粥、蛤仔粥、虱目魚皮粥、虱目魚肚粥、白飯、魯肉飯、香腸魯肉飯，除此之外還有一些小菜可以點來搭配享用，販售的時間是傍晚五點到凌晨兩點…

豐原老字號美食林阿波杏仁茶豆花，在北屯國小與進化路早市旁新開了一家分店，主要販售饅頭、綿密的手工豆花、不加一滴水的鮮奶酪、有顆粒感的古早味杏仁茶、鮮奶茶、紅茶、豆漿、家傳烏梅汁，還有很特別的現烤油條，冬天也有賣湯圓，從早上七點半就開始營業到…

阿薛甜甜位於台中科博館、勤美綠園道附近，是間在巷弄內的小小蛋糕工作室。許多媽咪們超喜愛他們家的彌月蛋糕禮盒 ( 有提供彌月試吃申請 ) ，除了彌月蛋糕外，熟客回購NO.1的北海道舒芙蕾起士，還有明星商品的檸檬甜甜，也是深受許多人喜愛的超人氣…

奉湯位於台中一中和中國醫藥大學附設醫院附近，是一間好喝的雞湯店，以港式煲湯的方法製作湯底，使用豬大骨和雞骨慢火烹煮兩小時後，加入新鮮蔬果、老母雞、赤肉、紅棗、枸杞後再煮兩小時熬出精華，然後和全雞、食材一起燉煮成好喝又濃郁的雞湯，以食材原本的…

字然客棧距離台中烏日高鐵車程大約十分鐘，有一家好吃的豆花、剉冰店，甜湯底還能加價換成豆漿或薏仁漿，傳統的紅白冬至小湯圓，和花生湯或是紅豆湯組合在一起，甜而不膩、Q彈香甜，好吃又好喝。招牌手工豆花口感細緻綿密，現場有豐富的配料可以任意搭配，也…

位於大慶夜市的渝味手撕麻辣雞，麻香中會回甘的滋味讓我們一吃就愛上，用20幾種的獨家中草香料加上費工耗時的工序，出攤當日新鮮製作，雞隻腹內塞入固定比例花椒辣椒，熬煮時花椒辣椒香味入味雞肉，而在手撕過程裡再配合客戶喜歡的麻辣程度，以手撕揉捏花椒…