洪家炸粿〉彰化溪湖炸粿蚵嗲，早上九點就可以吃到酥脆的炸粿蚵嗲，全蚵嗲鮮蚵肥美又鮮甜，不油膩

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彰化溪湖在地人很我們推薦在溪湖阿秀羊肉爐附近的洪家炸粿、炸蚵嗲，酥香不油膩，沾裹上帶有蒜香的油膏更美味，蚵嗲還有分一般跟全蚵嗲兩種，一口咬下滿滿的鮮甜肥美的口感讓人好滿足，另外爽口的韭菜條和外酥內嫩的豆腐也是推薦必點，從早上九點開始營業到下…

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