興達港歐董虱目旗魚丸攤〉高雄茄萣美食,興達港觀光漁市裡超人氣美食,現場新鮮製作,用料不手軟很實在
高雄茄萣興達港觀光漁市是滿熱門的觀光景點,說到興達港美食小吃就會想到魚丸、花枝丸,這次假日來這逛逛意外發現這攤-興達港歐董虱目旗魚丸攤,除了現場新鮮製作外,用料不手軟很實在,另外也有提供宅配服務。 好久沒到興達港來逛逛了,之前很常沿著61快…
帶著小孩一起探索這世界, 透過不同的視角來,感受並記錄這世界的美好
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每次經過這間大里無名爌肉飯早餐店都座無虛席,沒有菜單沒有價位,從早上四點多開賣,慢來很多東西就都會賣光光。 看似一般的爌肉飯,那古早味的滷汁一吃就可以感受到跟別家很不一樣,肥而不膩的爌肉帶有一點點的膠質口感,讓人吃完好想再來一塊,還有炒得入…
在地人氣手工刀削麵,麵糰現擀現刨,煮好的刀削麵上放入肉燥、蒜泥、蔥花和青菜就是一碗好吃的乾麵,另外有湯的、炒的跟大滷的口味可以選。 飽滿的餃子裡面餡料韭菜大於肉量,脆甜中帶點肉香和肉汁,裡面的調味不會很多,建議可以先單吃看看再決定要不要沾醬…
在地人氣港式滷味,有喜歡的就要立刻夾,品項很快就會賣完了,切完之後還會附上一包醃製蘿蔔,獨特的滷汁風味鹹香甘甜,加上烹煮剛剛好熟度跟口感的食材,讓人愈吃愈唰嘴,當作正餐配菜或是消夜點心都很適合。 這一天在草屯街道經過的時候看到這家滷味好多人…
外皮飽滿Q彈,餡料爽口扎實的水餃一顆只賣4元,再來一碗酸辣夠味的酸辣湯,就是讓人滿足的一餐,淋上油蔥醬的乾麵,有著讓人著迷的濃郁香氣,鹹香中帶點甜味,美味又順口,還有牛肉麵、炒麵和小菜…等,平價美味同時有飽足感。 好餃子-店家環…
外酥內嫩帶點肉汁的雞排,大小和價格就跟市售的差不多,但同時附上炒飯,很超值又有飽足感,感覺一份可以抵兩餐。宮保雞丁可以選辣或是不辣,粒粒分明的炒飯,有著微微的醬香,聞起來讓人很有食慾,雞肉吃起來很嫩,帶點醃製過的香味,但不會過重可以吃得到肉…
豬油拌飯上面居然附上了隔間肉,上桌時我們還一度以為點錯了,跟店家確認後才拿起餐具開動。 黃金比例肉燥組合,拌入香Q的陽春麵條裡,鹹香中帶點甜味,一點點的蒜味就像畫龍點睛一般,讓整個味道變得更層次,喜歡吃麵的朋友這碗真心推薦。 小菜類的豬皮,…
彰化爌肉飯各有千秋,這一家是讀者跟我們說很好吃,就找一天來品嘗看看,這個附近也匯聚著許多美食,適合來一趟美食之旅,Q彈肥而不膩的皮,可以微微吃到膠質的黏嘴口感,鮮嫩不柴的瘦肉,加上不鹹膩的滷汁,味道很香很迷人,還有彈牙鮮嫩的腳筋,來這裡一定…
在草屯偶然經過發現就是家牛肉麵的牛肉麵店,外觀看起來像是一般住家或是工廠,門口有擺放紅色的招牌旗幟,經過的時候還蠻容易注意到的,主要以牛肉為主,另外還有紅油抄手、肉燥飯、小菜跟湯品,內用點牛肉湯麵類還可以免費續湯。 就是家牛肉麵-店家環境 …
市集裡的排隊美食,有層次感的麻辣滷味,保有食材本身的香甜,咀嚼時可以品嘗濃郁的中藥滷汁,又同時可以感受到迷人的辣味。 還有Q彈扎實的米血,外面的醬汁鹹鹹甜甜的,很像裹了一層蜜汁上去,讓人想一口接一口。 以前擺市集的時候吃到這家滷味的味道就一…