煙燻滷味緹娜〉太平長億夜市美食小吃,太平台中小鎮吃了會上癮的平價煙燻滷味,冬季限定麻油鴨肉油飯也是必點之一
煙燻滷味緹娜以甘蔗煙燻入味,當日新鮮製作的冷滷味,整攤沒有蔬菜只有肉類,份量不少的整隻或半隻雞肉、鴨肉,是許多老饕都會事先預定的品項,切好後灑上獨家特製的椒鹽,鹹甜中帶點中藥香,又不會搶走食材的原味與鮮甜,再淋上特製滷汁就可以包裝出貨,還有…
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煙燻滷味緹娜以甘蔗煙燻入味,當日新鮮製作的冷滷味,整攤沒有蔬菜只有肉類,份量不少的整隻或半隻雞肉、鴨肉,是許多老饕都會事先預定的品項,切好後灑上獨家特製的椒鹽,鹹甜中帶點中藥香,又不會搶走食材的原味與鮮甜,再淋上特製滷汁就可以包裝出貨,還有…