無名爌肉飯〉台中大里早餐美食,每天都座無虛席的銷魂爌肉飯,沒早起是吃不到的

每次經過這間大里無名爌肉飯早餐店都座無虛席,沒有菜單沒有價位,從早上四點多開賣,慢來很多東西就都會賣光光。 看似一般的爌肉飯,那古早味的滷汁一吃就可以感受到跟別家很不一樣,肥而不膩的爌肉帶有一點點的膠質口感,讓人吃完好想再來一塊,還有炒得入…

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新社老川味現炒〉食材新鮮份量不少,態度親切、環境乾淨-台中新社美食

在地的美味現炒,有炒麵、炒飯、粥還有各種菜色,有方桌還有圓桌幾個人來都合適,像是煎過的牛肉帶點焦香的味道,粒粒分明的炒飯,吃起來很香而且不油膩,滑嫩Q彈的羊肉配上帶點沙茶香的醬汁,讓人想一口接一口,再喝上一碗鮮嫩脆口沒有腥味的豬肝湯,讓人覺…

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阿卿姐古早味糯米腸〉米腸煎到恰恰搭上鹹豬肉,意想不到的好味道,還有香腸和蘿蔔糕-台中南屯美食

花生糯米腸感覺裡面的花生和糯米有炒過,香氣很香,色澤上帶有微微的醬色,但味道又不會過鹹,搭配獨家的鹹豬肉和薄脆的外衣,口感豐富又稍微帶點飽足感,肥瘦適中的香腸,口感Q彈稍微帶點鮮甜的肉汁,吃完原味再配蒜片更對味。 蘿蔔糕味道清甜,吃得到蘿蔔…

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